Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Калье, специальный технологический термин для ферментированного сгустка молока. Калье нарезают определенным размером, в зависимости от изготавливаемого сыра. Походить на маленькие жемчужинки...
Альтернативні (органічні) варіанти захисту від борошнистої росиРозпушувач - також застосовується проти справжньої борошнистої роси в концентрації 0,5% і обприскується на листя томатів, огірків та...
Для того, щоб наситити кущ смородини поживними речовинами проводять підживлення картопляним борошном, багатим на крохмаль і глюкозу. Для цього картопляну муку прикопують по периметру крони рослини...
Морковь, которая была приготовлена на пару, содержит в своём составе 29 калорий на 100 грамм овоща. Данный показатель превышает калорийность отварной моркови, так как во время приготовления на...
Путешествие во времени можно совершить на о. Хортица, благодаря театру запорожского казачества! Костюмы и атрибуты, верховая езда, в представлении рассказывается и демонстрируется оружие которым...
Огірки, як і інші овочі, потрібно додавати до раціону мами після пологів поступово, лише через 3 місяці після народження дитини та в невеликих кількостях, щоб не спровокувати небажані реакції...
Тибетські лікарі стверджують, що кукурудза є «прохолодним» овочем, який бореться з жаром і запаленнями, потрапляючи в організм людини.Золотий злак регулює утворення жовчі, корисний при запорах,...
Морква, як і будь-який інший овоч, змінює свою харчову цінність у процесі термічної обробки. У процесі варіння цей овоч знижує свою калорійність. Відварена морква містить у 100 грамах близько 25...
Першим знайденим кави була арабіка. Легенда свідчить, що кава була виявлена ефіопським пастухом, на ім'я Калді. Одного разу він помітив, що кози надзвичайно енергійно стрибають навколо нього....
В 1976 году китайский исследователь Цзялиу Лю получил от правительства задание создать группу из 16 ученых для исследования растения Гиностеммы пятилистной, известной как Цзяогулан. Сегодня его...
Следует подчеркнуть, что витамин С, который вы найдете в природном источнике - это не то же самое, что аскорбиновая кислота, то есть искусственно синтезированная форма витамина С, для синтеза...