Адзуки - необычное бобовое растение! Польза и применение!
Адзуки Вигна угловатая, или адзуки (Phaseolus angularis) - бобовое растение, которое родом из Гималаев и используются в Китае и Корее более 2000 лет. Впоследствии ее стали выращивать в Японии, и...
Зеленые помидоры по-грузински
Если на грядке остались зеленые томаты, а погодные условия не позволяют им дозреть, их смело можно сорвать и приготовить следующим образом. Большие зеленые томаты режутся дольками, маленькие на –...
Уникальный способ использования стеблей укропа
Укроп – это весьма популярное в нашей стране травянистое растение, с уникальным, очень ярким ароматом. Его листики часто используют в кулинарии, для ароматизации супов, овощных и мясных блюд....
Витаминная заправка для супа своими руками
Ароматные овощи, свежие, пряные травы – это идеальное дополнение к абсолютно любому блюду. Особенно это актуально зимой, когда продукты теряют свою “летнюю” свежесть, да и витаминов в них...
Использование первоцветов в кулинарии и народной медицине
Цветы и листья первоцвета являются прекрасным средством против весенней усталости, подагры, ревматизма, бронхита и коклюша. Но поскольку они содержат следы вредных веществ, большое количество их...
Почему примуле нужны летние каникулы и как правильно за ней ухаживать в это время?
При хорошем уходе примулы могут жить долгие годы. Однако, что бы вы ни делали, со временем он теряет свое очарование и лучше всего выращивать до двух лет. Пришло время подготовить его к цветению...
Кабачки как ананасы
Особенно хорошо для такого приготовления подходят кабачки-переростки, чтобы диаметр отрезанного поперек овоща колечка примерно соответствовал ананасной дольке. Подготовленный кабачок режем на...
Где и как используется перечная мята?
Перечная мята (Mentha piperita) известна как лекарственное растение, пригодное для приготовления чаев, а также может использоваться как пряность в разных блюдах. Считается, что мята использовалась...
Блюда из персиков
Персик — вкуснейший и многими любимый фрукт, он может быть основным ингредиентом в приготовлении разных блюд. Сегодня я готовлю три блюда с персиками. Куриная грудка с острым соусом из абрикосов и...
Каковы симптомы белой гнили, зелёной, чёрной плесени и ложной мучнистой росы чеснока?
Белая гниль Влияет на вегетативные растения и культуры, заложенные для хранения. Возбудитель зимует в верхних слоях почвы и в корнеплодах. Фаза активации споры наблюдается при падении температуры...
Настойка из бархатцев
А знаете ли вы, что бархатцы не только красивы, но и полезны. Вот как их можно применять: Простыли? Приготовьте настойку из чернобрывцев. Для этого берем 1 ложку ст. сухих перемеленных цветочков и...
Рецепт маминых блинчиков
Блинчики как у мамы. Для блинчиков нам понадобиться: Молоко - 500 миллилитров;Разрыхлитель - 10 грамм; Ванильный сахар - 10 грамм; Мука - 250 грамм; Сахар - 3 столовых ложки; Куриные яйца - 2...