Кориандр в кулинарии
Кориандр широко используется в кулинарии, зелёные листики кинзы для салатов, маринадов. а зрелые семена - кориандр в качестве специй и в составе пряных наборов. Именно кориандр, зерна содержат...
Кизил – забутий, але дуже корисний плід!
Кизил - це листяний чагарник або низьке дерево висотою до 6 м із округлими і щільними кронами. Молоді гілочки трохи волохаті і мають зеленувато-коричневий колір. Листя яйцеподібні з довгими...
Користь солодкого перцю
Користь солодкого перцю для здоров'я. Цей овоч містить в собі велику кількість вітаміну С. Вітамін буде в перці не залежно від його кольору і сорту. І що цікаво, це те що навіть при термічної...
Рецепт коричного хумуса
Рецепт хумус. Для приготування нам знадобитися: Нут - 1 стакан; тахини - 4 столових ложки; Оливкова олія - 2 столові ложки; Лимон - половина; Рецепт. Нут потрібно замочити на 12 годин. Потім...
Як зробити гарну скоринку хліба
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
Завдяки чому корисний щавель?
У всіма відомому щавлі міститься дуже багато калію, що благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи. Разом з цим щавель багатий на такі корисні для людського організму мікроелементи як...
Користь морквяної м'якоті
М'якуш, який залишається після вичавлювання соку з моркви не обов'язково викидати, його так само можна вживати в їжу, тим більше що він містить у собі безліч корисних речовин для нашого організму....
Користь алое на організм людини
Алое користь. Багато хто знає вже про те, що вмістом листя алое змащують рани. Залізоподібна речовина дуже швидко загоює садна. Цією рослиною можна змащувати опіки. Також сік алое додають у воду,...
Корисні речовини у складі дині
Диня має чудовий ніжний смак, за який її люблять у всьому світі. Вона містить у собі велику кількість корисних речовин, вітамінів, таких як вітамін А, В, С, Е, Р, безліч макро- та мікроелементів...
Користь вживання картоплі для чоловіків
Як відомо, чоловіки частіше за жінок страждають від серцево-судинних захворювань і стрибків артеріального тиску. Включаючи в свій раціон запечену картоплю і молоду картоплю в мундирі ви допоможете...
Календула для залучення корисних комах
Рослина, яка підкуповує красою своїх червоно- помаранчевих квітів. Календула є улюбленицею в садах і на клумбах. Окрім відлякування надземних шкідників, коріння рослини токсичні для кореневих нематод.
Користь кукурудзяної крупи для людини
Каша, приготовлена з кукурудзяної крупи, є дуже ситною і поживною стравою, яка стане відмінним варіантом сніданку.У складі кукурудзяної крупи міститься найкорисніша речовина маній, яка позитивно...