Сливочное маслоСахар 150гЯйца 3 штМолоко 80 млМука 200гРазрыхлитель 0,5 ч.лВишняПриготовление:В глубокой миске перетираем миксером мягкое масло (115г) с сахаром до однородности, вводим по одному яйца, хорошо взбиваем после каждого. Добавляем молоко комнатной температуры и снова взбиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой.Смазываем маслом форму и выкладываем часть теста, добавляем вишню, выкладываем остальное тесто и снова вишню. Если сразу вмешаем вишню в тесто, ягоды дадут сок и тесто, ещё не начав выпекаться, уже окрасится. Выпекаем в разогретой духовке 180°C, 25 минут.Приятного аппетита!