Гусей розводять, переслідуючи різні цілі, якими можуть бути, наприклад, отримання м'яса, отримання яєць, декоративне значення, отримання фуагра, і кілька інших.
Яєчна шкаралупа – найпростіший і найдоступніший спосіб удобрити ґрунт і рослини великою кількістю калію. Як і куди можна використовувати шкаралупу на своїй ділянці, вичавлюючи той максимум для власної вигоди.