Цвітна капуста: посадка, збір, зберігання та використання
У нашому регіоні цвітну капусту висівають під озимий та весняний урожай у серпні та висаджують у вересні, тоді, як для осіннього висівають у липні, а садять у серпні. У трохи холоднішому кліматі...
Зберігання баклажанів на дачній ділянці в поліетилені
Якщо ви вирішили, що вам зручніше за все зберігати плоди баклажанів на дачній ділянці, тоді насамперед необхідно забезпечити овочам правильні умови зберігання. Найдовше плоди будуть зберігатися в...
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці
З метою тривалого зберігання білокачанної капусти в плівці слід купувати рулон шириною 350-400 мм. Заздалегідь підготовлену капусту обертають плівкою в 3-4 шари, постійно зміцнюючи, щоб не...
Які помилки ви допускаєте, зберігаючи овочі на зиму?
Завдяки хорошому плануванню та поєднанню виробництва на відкритих і заповідних територіях можна, залежно від кліматичних умов регіону, забезпечити більш-менш постійне виробництво та споживання...
Яка урожайність шпинату та основні правила його зберігання?
Урожайність шпинату з 1 м² становить 1,5 - 2 кг. На час збору врожаю рослина шпинату повинна мати 5 - 8 листків. У їжу використовуються лише листя листкової розетки, але не листя квіткового...
Температура в приміщенні для зберігання картоплі
Для того, щоб картопля залишалась у свіжому здоровому вигляді якомога довший час необхідно підтримувати стабільну температуру в приміщенні не вище + 5 ° С. При цьому показнику температури...
Підготовка баклажанів до тривалого зберігання.
Проводити збір врожаю баклажанів варто в суху не жарку погоду. Плодоніжку обрізати не потрібно, так як з нею плоди будуть зберігатися максимально довгий час, тому при зрізанні залишайте пару...
Роль півня в племінному стаді! Правильний збір та зберігання яєць!
В генетиці відомо, що півень сприяє якості племінної зграї. Селекціонери приділяють велику увагу вибору півня-заводчика. Для розведення залишають лише півнів із середньою масою тіла. Слід вибирати...
Як та при яких умовах забирають та зберігають картоплю?
Сонячна і суха погода ідеально підходить для видалення картоплі завдяки легшій обробці, очищенню та транспортуванню картоплі. Важливо не допустити пошкодження шкірки чи надмірного перебування на...
Нетрадиційні способи зберігання баклажанів
При виборі способу зберігання баклажанів найчастіше обирають саме нетрадиційні. У переробленому вигляді вони можуть зберігати свої корисні властивості протягом досить тривалого часу. Ще одним...
Сорти баклажанів, які підходять для тривалого зберігання
Коли ви вже визначилися з тим, що будете вирощувати баклажани з метою їх подальшого тривалого зберігання, тоді вам дійсно варто висаджувати пізньостиглі або середньостиглі сорти, такі як: •...
Підготовка покупної картоплі до тривалого зберігання
Залежно від того, придбали ви картоплю в магазині, на ринку або виростили на своїй ділянці, процес підготовки до тривалого зберігання може істотно відрізнятися. При покупці картоплі особливої...