Корисні властивості та застосування солодкої картоплі( батату)!
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
Черная кукуруза
На сегодняшний день кукуруза является одним из самых распространённых овощей в мире, но немногие слышали о черной кукурузе, которая в наше время становится все более популярной с каждым годом....
Интересные факты о моркови
Интересно о моркови. Был миф, который появился во время Второй Мировой войны, что когда ешь морковь зрение в темноте становиться лучше. В моркови содержится витамин группы А, который и вправду...
Отличие краснокочанной капусты от белокочанной
Помимо различия в цвете краснокочанной и белокочанной капусты, существуют отличия и в химическом составе. Фиолетовый окрас капусте придают такие вещества, как антоцианы, которые обладают очень...
Полезные свойства красной капусты.
Краснокочанная капуста приносит очень весомую пользу нашему организму. Данный овощ обладает лечебными свойствами, а также липотропным, антиоксидантным, антиканцерогенным и противовоспалительным...
Интересные факты о корице
1. Корица происходит из коры дерева корицы. 2. Корица может вырасти до 60 футов. 3. Палочки корицы также называют перьями. 4. Наиболее популярными являются 2 вида корицы: Цейлон и Кассиа. 5....
Помидоры: польза
В помидорах содержатся витамин С, калий, фолаты, витамин К. Тем не менее томаты больше ценятся за то, что они - источник антиоксиданта ликопина, который снижает вероятность того, что возникнут...
Хімічний склад цибулі
У ріпчастій цибулі міститься велика кількість флавоноїдів - природних антиоксидантів, найбільше скупчення яких розташоване ближче до зовнішнього шару ріпки. Найбільша концентрація флавоноїдів в...
Які цілющі властивості має ацерола?
У традиційній медицині ацерола використовувалася для лікування багатьох захворювань та станів, але не всі способи застосування були підтверджені як ефективні науковими дослідженнями.Цілющі...
Лікувальні властивості червонокачанної капусти
Лікувальні властивості червонокачанної капусти:1. Профілактика раку - Завдяки великій кількості антиоксидантів та антоціанів червонокачанна капуста знижує ризик раку та має сильні протизапальні...
Кизил - багате джерело здоров'я! Як приготувати варення та сік з кизилу?
Плоди і шкірку п’ють як чай, як засіб проти кишкових захворювань і лихоманки, проти діареї. З стиглих фруктів готують смачне варення, фруктовий сік та вино. З насіння кизилу можна отримати дуже...
Бананову шкірку ніхто не їсть, але вона захищає від хвороб і допомагає схуднути. Як її використовувати?
Вже відомо, що банани корисні і містять багато калію, але є ствердження, що нам також слід їсти шкірку - вона може покращити сон, добре вплинути на шкіру і навіть допомогти схуднути.Приготування...