Гуава содержит железо и богата витамином С. По последним исследованиям, она снижает уровень сахара в крови.
В частности, в 100 граммах гуавы витамина С, важного для здоровья и красоты кожи, вдвое больше, чем в большом апельсине (170 мг на 83). А именно этот витамин имеет решающее значение в производстве коллагена, который удовлетворяет ежедневные потребности организма. Исследование диеты более 4000 американских женщин в возрасте от 40 до 74 лет свидетельствует: женщины, которые употребляют много продуктов, богатых витамином С, имеют меньше морщин, чем те, кто этого не делает. Кроме того, принимая гуаву, вы получаете дополнительную защиту от бактерий.
Согласно исследованиям микробиологов в Бангладеш, гуава содержит вещества, защищающие от различных патогенов, таких как листерии и стафилококки. Совместное исследование, проведенное американскими и тайскими учеными, показало, что гуава имеет такую же антиоксидантной активностью, как и некоторые из известных «суперпродуктов», например, черной смородины и брокколи, хотя каждое растение содержит различную смесь полезных веществ.
Гуава является абсолютным рекордсменом по содержанию ликопина - антиоксиданта, который защищает от рака простаты. Она содержит его гораздо больше, чем любая другая растение - даже по сравнению с регулярно упоминавшимися помидорами и арбузами. Кроме того, чаша этого фрукта также содержит 688 мг калия, или на 63% больше, чем бананы среднего размера. А клетчатки в ней больше, чем у большинства конкурентов: чаша гуавы содержит целых 9 граммов.
No comments yet. Be the first!