Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Які умови необхідні для вирощування моркви в еко саду?
Морква - дворічна рослина, але зазвичай її вирощують як однорічну. У перший рік вона створює розетку із листя та коренеплід, а в другий - кущ з насінням. Коренеплід моркви багатий на вітаміни К,...
Як правильно вживати моркву
Морква – дуже корисний овоч, який містить у собі безліч вітамінів та корисних мікро- та макроелементів, серед яких є і каротин. Даний елемент найкраще засвоюється разом із жирними кислотами, які...
Як правильно запекти моркву
Моркву можна запікати кількома способами: порізану шматочками чи цілком. Щоб не збільшувати калорійність овоча, потрібно запікати його без олії та інших видів жирів. Відмінним варіантом запікання...
Горіх - це диво природи, морква лікує очі, а чи знаєте ви, чим корисна селера?
Чи знали ви, що існує зв’язок між формою фруктів та овочів та органами, які вони лікують? Різні харчові продукти захищають здоров’я різних органів в організмі. Певні продукти захищають саме ті...
Чи варто вживати морквяний фреш
Існує думка, що часте вживання свіжовичавленого морквяного соку призводить до пожовтіння шкіри і сильного навантаження на печінку. Однак це далеко не так і при регулярному включенні соку моркви в...
Обробка моркви після посадки у відкритий грунт
При своєчасній підгодівлі і обробці моркви після посадки ви зможете виростити багатий урожай і захистити рослину від шкідників і захворювань. Через два тижні після появи перших сходів моркви її...
Підготовка ґрунту для моркви перед посадкою
При класичному варіанті посадки моркви у відкритий грунт на грядках необхідно створити невеликі борозенки глибиною приблизно 2-3 см. Відстань між рядами повинна бути 10-25 см залежно від сорту...
Несумісні друзі. Пара №3 Морква і Кріп
Досвід не одного покоління садівників демонструє, що ці дві культури не слід садити поруч, бо сповільнюється ріст коренів. Вважається, що ріст моркви також пригнічує аніс та петрушка. А ось горох,...
Чи може нанести шкоду морквяний фреш?
Свіжовичавлений морквяний сік є дуже корисним напоєм, що містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. У деяких людей після вживання морквяного фрешу посилюється апетит, але інша частина...
Калорійність морквяного соку
Усі мінерали та вітаміни, які є у складі свіжої моркви, зберігаються при приготуванні фрешів. Такий напій здатний надовго наповнити організм енергією, а також стати повноцінним корисним...
Як вирощувати моркву восени?
Морква - це овочева культура, яку можна успішно вирощувати при післяжнивних посівах. Для успіху цього виробництва дуже важливо забезпечити зрошення, яке дозволить насінню моркви проростати...