Як приготувати смачну і корисну картоплю на пару
Досить приємним смаком володіє картопля, приготована на пару, у процесі приготування якої були додані спеції за смаком, трави і часник. При такому наборі добавок блюдо вийде максимально корисним,...
Кисло-солодка заправка для салатів.
Осінь - привід насолодитися сезонними овочами та фруктами. А щоб овочеві салати та інші страви не набридали, варто відтінити їх смак легкими заправками і соусами, які можна приготувати за декілька...
Чим замінити цибулю порей у блюді
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Поради для садоводів
Як позбутися слимаків. Для того, щоб не було слимаків на вашій ділянці, потрібно лише підніміть їм пиво. У маленькі тарілочки налийте темний сорт пива і розставте їх у місцях, де найбільше...
Швидкий сніданок у чашці
Сніданок у чашці. Швидко і дуже зручно, відмінно підійде, якщо ви дуже поспішаєте на роботу. Для сніданку потрібно: 1. Куряче яйце – 1 штука; 2. Молоко – 3 столові ложки; 3. Твердий натертий сир –...
Наскільки велику шкоду завдають слизні рослинам?
Останніми роками фермери все частіше стикаються з серйозними проблемами, викликані слимаками. Найбільшу шкоду вони завдають в теплицях, де вирощують салат і овочеву розсаду. Хоча слимаки найбільше...
Різновиди обсмажки кави!
Обсмаження кави. 1. Середньо темне обсмажування. Обсмажують зерна за 240 градусів. Зерна стають глянсовими і набувають коричневого кольору. Смак зерен становиться кисло-солодким з невеликою...
Які умови необхідні для вирощування перуанського кореню?
Мака (Lepidium meyenii) - це непримітна і дуже стійка рослина з червонуватим коренем, схожим на редьку. Вона походить з Анд, території сьогоднішніх Болівії та Перу, тому її ще називають...
Правда та міф: чи весь мед солодкий та пекучий?
Міф: Справжній мед розпізнається за пекучістю у роті. Правда: Справжній мед має різні смакові якості — солодкий, кислий, гіркий, різної інтенсивності та гармонії. Відчуття пекучості в роті — це...
Сванська суміш
Сванська суміш надає стравам неповторний аромат, гострий і пряний смак. Її можна використовувати для супів, соусів, рибних, м'ясних та овочевих страв. Орігінальний смак вона надає маринадам.Склад:...
Яку частину цибулі-порею можна вживати в їжу
Хоч цибуля-порей і виростає до півтора метра у висоту, в їжу можна вживати далеко не всю рослину, а лише її біло-зелене стебло. Ця частина цибулі найбільш ароматна, ніжна і має приємну...
Гуава, опис фрукта!
Гуава - екзотичний фрукт. Фрукт має дуже гарні і яскраві кольори. Чого не скажеш про його смак. Смак звичайний, трохи солодкуватий. Плід зазвичай круглої форми, але ось розміри у них різні, можуть...