По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...
Удобрение можно вносить, когда в крапиву добавляют немного хлеба, выпечки, печенья, изготовленных на дрожжах. Это ускорит брожение и сократит его до 3 - 5 дней. Наполните ведро на три четверти...
Штоллен традиционная немецкая рождественская выпечка. Славится этот хлеб своим насыщенным вкусом, ведь подготовка трудоемка, тесто очень насыщенное жирами, вымоченными в роме цукатами и цедрой,...
5 интересных фактов о жизни дельфинов. Оказывается что акулы не нападают на дельфинов, а наоборот бояться их. Так как с помощью своего носа дельфины могут нападать на акул, нанося удары в их...
Картофель получил название, — второй хлеб, и неспроста. Этот овощ питательный: одна картофелина небольшого размера содержит около 110 ккал. К тому же картофель имеет в своем составе крахмал,...
Интересные факты про запахи. Запахи воспринимает наш мозг, а нос их всего лишь передаёт. Именно по этому если мы слышим какой-то знакомый аромат, то начинаем вспоминать события связанные с...
Сыры Германии. Тильзитр. Достояно популярный сыр, который готовят из коровьего молока, а так же добавляют во время приготовления чёрный перец. Цвет у этого сыра светлый с желтым оттенком. Жирность...
До того как нашим вторым хлебом стал картофель, им была репа. Теперь мало, кто готовит ее. И напрасно. Именно в репе содержаться вещества, укрепляющие зубы и всю костную систему. Пареная, тушеная...
Одним из самых полезных деревьев для людей является тутовник (шелковица). Её плоды богаты витаминами и отличными вкусовыми качествами. Также ягоды используются в качестве красителей, а древесина...
Уж очень не люблю я развивать теории и не всегда люблю тех, кто этим занимается. Особенно, когда это касается тем, касающихся сохранения жизни и здоровья в критических ситуациях. Поэтому, в этой...
Соя - это одна из древнейших культурных растений, представляет собой большую часть рациона человека вместе с рисом. Она используется как в виде вареного зерна, так и в качестве муки, или для...
Зерновые культуры содержат 40-70% легкоусвояемых углеводов, бобовые - 20-50%, масличные - 10-20%, отруби - 15-25%, а зеленая масса - 5-10% Витамины необходимы для правильного роста и развития....