Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Хоча найкраще їсти свіжі апельсини, сік є не менш ефективним. Адже в склянці свіжовичавленого соку міститься 88 мг вітаміну С, який також покращує засвоєння заліза. Однак слід зазначити, що...
Петрушка (Petroselinum crispum) - дворічна рослина родини окружкових (Apiaceae). Походить з острова у Середземному морі Сардинії. Звідти вона поширилась на всі країни південної Європи.Стародавні...
Ожиновий сік може покращити певні функції організму та брати участь у підтримці здоров’я Калій - лише одна склянка чистого ожинового соку містить 700 мг калію, що становить приблизно 15%...
Помело дуже корисний цитрусовий фрукт в його складі дуже багато вітамінів (А, С, В1, В2, В5) і мінералів (кальцій, калій, залізо, фосфор, натрій), а так само клітковина, органічні кислоти і ефірні...
Сьогодні корінь буряка найбільш широко використовується в дієті. Майже всі ми знаємо, що буряк допомагає лікувати анемію, і найбільше вітамінів і мінералів в ньому, якщо його споживати у свіжому...
Користь дині канталупи. Ця диня має не тільки чудовий смак, але і ще може принести користь вашому організму. Ця диня перевищує корисні якості всіх інших сортів. Вживаючи цей сорт дині регулярно,...
Лимон (лат. Citrus limon) - рослина ставитися до роду цитрусовий (Citreae). Вперше плоди лимона були згадані в XII столітті з Китаю, Індії та країн тихоокеанських тропічних островів. Лимон дуже...
Гарбуз. Гарбуз у нас асоціюється із святом Хеллуїн, але багато людей зовсім його недооцінюють. Багато народів уже давно додали до свого раціону гарбуз. Культивують люди гарбуз уже досить багато...
З початку вересня по листопад - час збору врожаю шипшини, яка є одним із найдавніших видів рослин, що використовуються людиною. Шипшина - це плід дикої троянди (Rosa canina), що відноситься до...
Сухофрукти - відмінне джерело мікроелементів, клітковини та антиоксидантів Сухофрукти надзвичайно поживні. Один шматок сухофруктів містить таку ж кількість поживних речовин, як і свіжі фрукти....
Капуста листова (Brassica oleracea var. Viridis) — одна з декількох рослин у сімействі капустяних поряд з броколі та капустою городньою та входить до групи видів Acephala. Вона насправді є...