Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Чому варто обмежити вживання картоплі?
Картопля є частим гостем на наших столах. Але не всі замислюються про правильне харчування і про те, чи варто часто його вживати. Давайте з'ясуємо. Картопля має високу калорійність і дуже мало...
Цілющі властивості акацієвого меду
Акацієвий мед збирається бджолами з квіток жовтої і білої акацій. Він довго не кристалізується, тому що містить багато фруктози. При кристалізації цей мед стає дрібнозернистим і набуває білий або...
Як погода впливає на виробництво кукурудзяного силосу?
Фермери приділяють особливу увагу якості кукурудзяної маси та способу переробки / заготівлі. Однак є фактори, на які вони не можуть вплинути, і вони безпосередньо впливають на якість кукурудзяної...
Користь спаржи
Спаржа має невисоку калорійність і не наситить ваш організм надовго, але велика різноманітність мікроелементів принесе користь вашому організму. У складі спаржі особливо багато вітаміну А який...
Які елементи неорганічного живлення необхідні рослині в період вегетації та розмноження?
Неорганічне або мінеральне живлення складається зі штучних речовин та мінералів. Основними елементами неорганічного добрива, необхідними рослині в період вегетації та розмноження, є: Азот (N) —...
Чому важливо використовувати як органічні, так і неорганічні добрива в комплексі?
Органічні та неорганічні добавки Класичне органічне харчування містить незамінні природні, поживні речовини. При органічному підживлені всі добрива мають біогенну природу і сприяють як рослині,...
Відмінні особливості медового масажу обличчя
Поєднання масажу з медом має цілий ряд переваг: - Мед володіє величезною кількістю лікувальних властивостей, які благотворно впливають на шкіру; - Біологічно активні речовини меду проникають...
Фанстастичні лікувальні властивості хрону
Завдяки гострим сполукам сірки (які змушують нас плакати, коли ми його натираємо) хрін має фантастичні антибактеріальні властивості у свіжому вигляді.Вживання хрону із жирними стравами зовсім не...
Як годувати овець в зимовий період?
Слушно кажуть, що зимове годування овець складніше. Нестача свіжого корму та випасу худоби в зимовий період має бути компенсована якісними поживними речовинами, а найпростішим та найкращим...
Лікувальні властивості та харчова цінність смородини!
Смородина – це старий фруктовий вид, який давно знайшов місце на наших подвір’ях. Він має виняткову харчову цінність, але йому не надають великого значення. Харчова цінність Що стосується харчової...
Чому виникає кетоз у корів?
Кетоз — метаболічне захворювання, яке характеризується порушенням вуглеводного та жирового обміну з посиленим виробленням кетонових сполук в організмі. Захворювання найчастіше виникає у...