Корисні властивості та використання коріандру!
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Використання добавок в харчуванні домашніх птахів!
Вирощування свійських птахів — це найшвидший спосіб отримання якісних продуктів тваринного походження (яєць та м’яса). Сучасне виробництво бройлерів є високоінтенсивним, і як таке значною мірою...
Посадка та використання веселкового евкаліпту?
Найкраще евкаліпт процвітає в тропічних лісах, де регулярно йдуть дощі, тому ті, хто висаджує його як комерційне або декоративне дерево, повинні забезпечити умови, що включають велику кількість...
Використання огірочника в гастрономії!
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Які квіти рослин можуть бути отруйними для використання в кулінарії?
Більшість квітів безпечно використовувати в кулінарії. Однак, квіти деяких рослин можуть містити токсичні інгредієнти. Тому, збираючи квіти для їжі самостійно, як і у випадку з грибами, потрібно...
Корисні властивості та використання розмарину!
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
Що таке енергія проростання насіння? Як визначити схожість насіння?
Схожість насіння — це здатність насіння проростати за певний проміжок часу та за певних умов. Метою визначення схожості є ідентифікація кількості насіння, здатного формувати нормально розвинені...
Цілющі властивості та використання гадючника!
Гадючник в’язолистий або гадючник боло́тяний чи лабазник (Filipendula ulmaria (L.) Maxim) – дуже цінна лікарська рослина. За допомогою різних лабораторних аналізів у ньому визначили вміст таких...
Липа: характеристика та використання
Липа (Tilia) - рід листяних дерев з однойменного сімейства липових (Tiliaceae). Дерева досягають 40 метрів у висоту і утворюють рівну широку крону. Листя має форму серця, і що цікаво, хоча восени...
Використання сирої картоплі в косметології
У косметології популярними є сирі та варені бульби картоплі, а також свіжовичавлений картопляний сік. З даних продуктів роблять маски як для обличчя, так і для інших частин тіла, в основному для...
Способи прискорення проростання насіння петрушки
Для того, щоб прискорити проростання насіння петрушки в відкритому грунті можна використовувати кілька способів для досягнення цієї мети, а саме:• яровізація - замочування насіння у воді;•...
Використання морквяного соку в народній медицині
Свіжовичавлений морквяний сік дуже багатий на вітамін С, який, в свою чергу, сприяє якнайшвидшому загоєнню ран і посиленому виробленню колагену. Однак, морквяний фреш не можна наносити на відкриту...