Дягель або дудник лісовий (Angelica sylvestris) росте переважно на вологому ґрунті, а також на луках або біля річок та озер. Коріння, листя і насіння дягеля багаті потужними цілющими...
Сприятливі умови забезпечують кращу роботу мікроорганізмів, що своєю чергою позначається на хорошому засвоєнні поживних речовин. Це сприятливо впливає на фізичні, хімічні та біологічні властивості...
Мед манука - це мед з чагарника Leptospermum scoparium або Манука, що росте в Новій Зеландії. Його виробляють бджоли, запилюючи чагарник манука. Наявність активного інгредієнту «метилгліоксаль»...
Чебрець (Thymus serpyllum L.) — багаторічна рослина з однорічним трав'янистим деревом. Належить до сімейства Lamiaceae, з яких походить більшість лікарських та пряних рослин. Крім Thymus...
Оман високий (лат. Inula helenium) — це різновид лікарської та пряної рослини, що належить до багаторічних рослин. Частиною цієї рослини, яка використовується, є корінь, що на смак злегка гірчить....
Женьшень використовується при безсонні, хронічній втомі та депресивних станах. Він ефективний при анемії, запальних процесах у суглобах — артритах, порушеннях кровообігу, імпотенції. Також,...
Мак присутній майже у всіх кухнях світу, але багато хто нічого не знає про його лікувальні властивості. Тривалий час він був символом сну і смерті через опій, що виробляється з нього, і його...
Люди іноді вважають його небажаним або сприймають лише як прикрасу. Але це лікарська рослина, яку застосовували з давніх часів - замочені у вині квіти рекомендували при діареї, головному болю та...
Овес здатний знижувати загальний рівень холестерину в сироватці крові та холестерину ЛПНЩ, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань. Зміна дієти - це перша лінія захисту.Рекомендації щодо...
Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...