Салат та кулінарія
Листя салату і кулінарія. Звичайно ж сама назва цього прекрасного, смачного і корисного продукту говорить сама про себе. Більшість людей листя салату додають в різні салати. Дуже гарне поєднання в...
Бузина:посадка та вирощування!
Бузина – ймовірно, одна з найбільш відомих з давніх давен лікарських рослин, що ростуть у Європі. Цей листяний чагарник цвіте навесні, а плодоносить восени. Окрім назви бузина, вона також відома в...
Де розливаються медові роси? Експедиція на Одещину в гості до родини Чаус та їхньої садиби Медові Роси.
25 років на втілення ідеї мрії. Багато то чи мало? Залежіть від ідеї та від людини. Алла Чаус (ака Алла Бджілка), засновниця та господиня садиби “Медові Роси” розповідає про родинне гніздо,...
Як розпізнати та попередити хвороби шпинату та польового салату?
Несправжня борошниста роса, або пероноспороз Peronospora farinosa f. Betae; f. Spinaciae) і Peronospora valerianelle - дуже небезпечне захворювання, яке атакує листя і може за короткий проміжок...
Як та при яких умовах забирають та зберігають картоплю?
Сонячна і суха погода ідеально підходить для видалення картоплі завдяки легшій обробці, очищенню та транспортуванню картоплі. Важливо не допустити пошкодження шкірки чи надмірного перебування на...
Як та коли проводити обрізку живоплотів та декоративних рослин?
Обрізка є лікарською дією, щоб наступного сезону ви могли насолоджуватися рослинами у дворі. Деякі види вимагають радикальної обрізки, а деякі лише частково. Гортензії, наприклад, не люблять...
Чим корисні морква та пастернак та як їх використовують?
Морква Морква містить велику кількість корисних речовин, таких як ефірні олії, пігменти та каротиноїди. Каротиноїди бета-каротин, лютеїн і зеаксантин, як відомо, мають сприятливий вплив на...
Як правильно та коли обрізати декоративні дерева та кущі?
Щоб сад приваблював краєвидами, декоративні кущі та дерева потребують уваги шляхом обрізки. Обрізка сприяє їх правильному росту і дозволяє отримати достатньо світла. Обрізка сприяє правильному...
Коли краще обробляти та лікувати плодові дерева та виноградники?
Нагадуємо садівникам, що восени, після збору врожаю, починається підготовка до наступної вегетації. Робота в саду починається з дотримання гігієни. Це передбачає збір опалого листя, муміфікованих...
Як приготувати та приймати настоянку та вино з черемши?
Використовується лише свіжа рослина, оскільки лікарські речовини розкладаються під час сушіння. Свіжі надземні частини рослини збирають з квітня по травень, а цибулини викопують восени.Настоянка...
Коли та як правильно збирати та зберігати врожай селери?
Восени корінь селери готовий до збирання, коли він досягає ваги 300 - 700 г. Врожайність кореня селери може становити 30 - 50 т/га. Якщо корінь селери призначений для зберігання або переробки, то...
Коли та як правильно сіяти та збирати врожай спельти?
Спельту слід висівати в першій половині жовтня, щоб узимку вона вступила у фазу кущіння. Для сівби використовують неочищене зерно. Важливо знати, що спельта має значно вищий коефіцієнт сходження...