Польовий салат Польовий салат містить бета-каротин, вітаміни В6 і В9, велику кількість вітаміну С і мінералів мідь, фосфор, кальцій, калій, магній, багато заліза і трохи цинку, натрію та селену....
Соняшник містить майже 23 % первинних білків. Він також містить значну кількість усіх незамінних амінокислот. Насіння містять близько 50 % поліненасичених жирів, найбільший відсоток яких становить...
Наша імунна система залежить від здатності організму реагувати на вплив різних зовнішніх факторів, щоб захистити себе від нападів хвороби на організм. Часник (Allium sativum) нас безумовно може...
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Хоча найкраще їсти свіжі апельсини, сік є не менш ефективним. Адже в склянці свіжовичавленого соку міститься 88 мг вітаміну С, який також покращує засвоєння заліза. Однак слід зазначити, що...
Петрушка (Petroselinum crispum) - дворічна рослина родини окружкових (Apiaceae). Походить з острова у Середземному морі Сардинії. Звідти вона поширилась на всі країни південної Європи.Стародавні...
Ожиновий сік може покращити певні функції організму та брати участь у підтримці здоров’я Калій - лише одна склянка чистого ожинового соку містить 700 мг калію, що становить приблизно 15%...
Помело дуже корисний цитрусовий фрукт в його складі дуже багато вітамінів (А, С, В1, В2, В5) і мінералів (кальцій, калій, залізо, фосфор, натрій), а так само клітковина, органічні кислоти і ефірні...
Сьогодні корінь буряка найбільш широко використовується в дієті. Майже всі ми знаємо, що буряк допомагає лікувати анемію, і найбільше вітамінів і мінералів в ньому, якщо його споживати у свіжому...
Користь дині канталупи. Ця диня має не тільки чудовий смак, але і ще може принести користь вашому організму. Ця диня перевищує корисні якості всіх інших сортів. Вживаючи цей сорт дині регулярно,...
Лимон (лат. Citrus limon) - рослина ставитися до роду цитрусовий (Citreae). Вперше плоди лимона були згадані в XII столітті з Китаю, Індії та країн тихоокеанських тропічних островів. Лимон дуже...
Гарбуз. Гарбуз у нас асоціюється із святом Хеллуїн, але багато людей зовсім його недооцінюють. Багато народів уже давно додали до свого раціону гарбуз. Культивують люди гарбуз уже досить багато...