Звідки гречка взялася в Європі? - Монголи привезли
Гречка - це добре відома і дещо забута псевдо-злакова велика харчова цінність. Стійка до суворих кліматичних умов, без шкідників, ідеально підходить для органічного землеробства. Гречка звичайна...
Гречка как Органическое удобрение и сидерат
Зеленая масса гречки служит сидератом при органическом удобрении, тогда как солома идеально подходит для покрова. Если солома и мантия сжигаются, получается зола с большим количеством кальция,...
Тверда кукурудза, пшоно, гречка в органічному виробництві!
Тверда (кременна) кукурудза має високу енергетичну та харчову цінність зерна. Кукурудзяний хліб та полента виготовляються із меленого зерна. У горбистих і гірських районах збереглася велика...
Кремневая кукуруза, гречка и пшено в органическом производстве!
Кремневая твердая кукуруза имеет высокую энергетическую и пищевую ценность зерна. Кукурузный хлеб и полента изготавливаются из молотого зерна. В холмистых и горных районах сохранилось большое...
10 фактов о пользе яблок
1. Доказано, что свежий сок из яблок действует как защита от болезни Альцгеймера. 2. Регулярное употребление яблок является эффективной профилактикой рака. 3. Яблоки способны снизить уровень...
В чем польза и как используют цикорий в кулинарии?
Цикорий дикий (Cichorium intybus) Цикорий - это травянистое многолетнее растение высотой 30-50 см, имеющий веретенообразный корень. Стебель его прямостоячие, твердое, вдоль бороздчатый, в верхней...
Пак чой: польза
Капуста пак чой содержит фолат. Фолат играет роль в производстве и восстановлении ДНК, поэтому он может предотвратить образование раковых клеток. Пак чой также содержит витамин С, витамин Е и...
Польза лайма
Лайм включает в себя большое количество витаминов С, А и группы В, а также микроэлементы, такие как калий, фосфор, железо и кальций. Благодаря калию и витамину С лайм способен укреплять...
Польза хурмы
Хурма снижает уровень холестерина в крови и предотвращает атеросклероз. Продукт принесет максимальную пользу для здоровья людей, склонных к диарее, так как в плодах содержатся дубильные вещества -...
Польза тыквы
Один из самых популярных оранжевых овощей на планете – тыква. Ещё с давних времён нашим предкам было известно о пользе данного овоща для организма, так как в нём содержатся такие полезные...
Польза яблок
Яблоки – чрезвычайно полезный фрукт для организма человека. В этих фруктах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые при правильном содержании в организме способствуют его...
Польза перца
С давних времен перец применяли при желудочно-кишечных заболеваниях. Греческий врач Галенос Пергамский (131-201), уже знал, что перец полезен, потому что употребляя эту пряность можно избавиться...