Лук репчатый (Allium cepa)
Лук репчатый (Allium cepa) - это овощной вид, который выращивают в каждом саду. Он издавна используется как пищевое и лекарственное растение. Кроме того, этот вид лука также применяют для...
Посев репчатого лука
Посев репчатого лука традиционно осуществляется луковицами. Кроме этого лук можно выращивать из семян и рассады. Лук репчатый - это культура, которая любит солнечную местность, но может...
Состав репчатого лука
Репчатый лук очень богат полезнейшими для нашего организма микроэлементами. Всего в 100 граммах репчатого лука содержится следующее количество полезных веществ:· натрий – 4 мг;· сера –...
Польза репчатого лука
Репчатый лук содержит в себе огромное количество полезных веществ для нашего организма. Также существуют показания к его употреблению при наличии определенных заболеваний, которые репчатый лук...
Состав репчатого лука
Репчатый лук является полезнейшим овощем, большая часть которого составляет вода – 93%. Помимо воды лук богат необходимыми нашему организму витаминами, клетчаткой и микроэлементами. Если вам...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Жиры в составе репчатого лука
Репчатый лук не богат жирами. В его составе их насчитывается лишь 0,2 грамма на 100 грамм. Благодаря этому и зеленый и репчатый лук разных видов активно используют в приготовлении многих блюд,...
Отличие лука-порея от репчатого
Лук-порей и репчатый лук являются абсолютно разными овощами как по составу, так и по вкусу. Например:1. Лук-порей содержит в себе большее количество витаминов, чем зеленый.2. Лук-порей имеет...
Белки в составе репчатого лука
На 100 грамм репчатого лука приходится порядка 1,4 грамма белков, что составляет около 2% от необходимой суточной нормы употребления данного макроэлемента. Также лук богат незаменимыми...
Хлор и сера в составе репчатого лука
Репчатый лук содержит большое количество полезных веществ и минералов в своем составе, среди которых также присутствуют хлор и сера. Хлор, вместе с натрием в организме, поддерживает...
Посадка репчатого лука осенью!
Репчатый лук - одна из культур, которую можно высаживать осенью. Собирать ее урожай можно весной как молодой (зеленый) лук, или летом - как головки. Впрочем, их можно хранить долгое период, и...
Витамин С в составе репчатого лука
Репчатый лук очень богат на витамины, большая часть которых содержится в зеленых перьях овоща. Витамин С является одним из самых важных витаминов для нашего организма. 100 грамм головки репчатого...