Состав душистого перца
Душистый перец состоит из двух растений – японского перца и пименты лекарственной. Японский перец является очень ароматным кустарником, который произрастает на островах Кюсю и Хоккайдо в Японии и...
История душистого перца
Дикие виды культуры, на которой произрастает душистый перец, можно часто встретить на территории Центральной Америки. Аборигены относились к душистому перцу как к сильному афродизиаку и...
Фиалка для влюбленных
Ранее влюбленные особенно почитали фиалки. Считалось, что эти цветы — символ верности и любви. Влюбленные дарили друг другу какие-то подарки, помещенные в увеличенное изображение фиалки. А 14...
История душистого перца.
Конкистадоры Испании, которые прибыли на Ямайку в конце 15 века, научились у аборигенов эффективному способу копчения мяса, которое они мариновали душистым перцем. Эти же конкистадоры назвали его...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Душистый перец в кулинарии
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...
Уход за фиалками.
Главное условие ухода за фиалками: много света и никакого солнца, особенно нужно остерегаться обжигающих полуденных лучей. Фиалки требуют яркого, рассеянного освещения. При его недостатке они...
Фиалка садовая — это анютины глазки?
Фиалку садовую многие называют анютиными глазками. В разных странах можно узнать разные названия этого цветочка. Виола, так еще называют фиалку садовую, рекордсмен по скорости размножения!
Рута душистая - идеальное украшение для балкона
Рута душистая (Ruta graveolens) кустарник, распространен в каменистых и сухих местах почти по всей Европе. По поверьям, рядом с рутой не появляются змеи и насекомые. Это многолетнее растение можно...
Фиалка излечивает заболевания легких
Фиалка - многолетнее весеннее растение с утолщенным и коротким корнем, из которого выходят надземные стебли.Фиалка душистая (Viola odorata L.) - прекрасное растение с прекрасными душистыми...
Душистый перец в парфюмерии
Аромат «Poison» («Отрава») от Dior создан на основе душистого перца и является легендой в мире парфюмов. После создания парфюма в 1985 году было создано много реплик и подделок данного аромата....
Фиалка — не просто красиво, а и полезно!
Известно, что фиалка способна очищать воздух от загрязнений. Так же как и все остальные растения, она выделяет кислород, тем самым улучшая экологическую атмосферу в доме. Доказано, что фиалка...