Чебрець - гарний медонос
Мед, зібраний під час цвітіння чебрецю, особливо цінується. Бджоли обожнюють цю лікарську і пряну рослину, тому з неї роблять рідкісний, але лікарський мед. Він більш темного кольору, має...
Несумісні друзі. Пара №7 Перець і Квасоля
Ці культури часто стають жертвою антракнозу - грибкового захворювання. Воно спричиняє утворення вугрів, виразки стебел та листя рослин або пошкодження на поверхні, а також занепад плодів. Часто...
Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Бланшування аличі для закріплення її кольору
Бланшування аличі перед сушінням. Бланшування для аличі потрібно для того що б закріпити колір, особливо якщо вона яскравих кольорів. Для цього нам знадобиться обробка содою. На один літр води...
Несумісні друзі. Пара №5 Брокколі і Салат
Салат не росте добре там, де раніше вирощували брокколію Більше того, він не росте добре навіть у безпосередній близькості до цього овоча. Речовини, які виробляє броколі в ґрунті, пригнічують ріст...
Шафран - це гарний медонес
Шафран цвіте лише протягом березня (2-3 тижні) і дає можливість якнайшвидшого випасання. Однак він дає бджолам більше пилку, ніж нектару. Його посадка особливо рекомендується в захисних поясах,...
Переваги застосування меду і продуктів бджільництва у догляді за шкірою
Немає сумнівів в тому, що ранкова вівсянка або чашка трав'яного напою з медом наповнить вас енергією і зарядом бадьорості на цілий день. Мед також чудовий антиоксидантний і протизапальний засіб....
Підмаренник запашний - чай і природні ліки
Підмаренник запашний (Galium odoratum) відомий у народі під назвою смілка запашна. Чай з підмаренником запашним зменшує менструальний біль, зміцнює серцевий м’яз.Підмаренник корисний для...
Сушіння аличі на вулиці
Поради для сушки аличі на відкритому повітрі. В хороші теплі сонячні дні така сушка займе у вас від шести до чотирнадцяти днів. Використовуйте деко або дерев'яну сітку для сушки. Поверхні на яких...
Мед манука та застосування його властивостей у косметології
Мед манука - це мед з чагарника Leptospermum scoparium або Манука, що росте в Новій Зеландії. Його виробляють бджоли, запилюючи чагарник манука. Наявність активного інгредієнту «метилгліоксаль»...
Публічна дискусія у рамках Еко Форуму 2020
В рамках Еко Форуму 2020 Zero Waste ZP проводив публічну дискусію "Роль громадського сектору в адвокації сучасної інфраструктури поводження з відходами у Запоріжжі". Метою заходу стало обговорення...
Як успішно розмножити шефлеру? Способи розмноження
Розмножувати шефлеру можна двома способами Розмноження живцями - простий і недорогий спосіб розмноження. Цей спосіб розмноження, на відміну від розмноження насінням, не схильний до мутацій, і ви...