Чому в сівозміні бажано включати конюшино - трав‘яні суміші?
Продуктивність посіяних конюшино-трав’яних сумішей істотно залежить від інтенсивності внесення добрив. Коли КТС висівають на ріллі, її слід удобрювати, а також ріллю. Конюшино-трав’яні суміші...
Практичне застосування любистка лікарського: як приготувати чай, настоянку та бренді?
Чай: візьміть одну чайну ложку подрібненого свіжого кореня або одну чайну ложку сухого кореня, залийте 200 мл гарячої води. Накрийте кришкою, дайте постояти півгодини і процідіть приготований...
Кріп городній — дивовижна лікарська рослина
Кріп городній чи пахучий (Anethum graveolens L.) — це трав’яниста рослина із сімейства Apiaceae, яку найчастіше культивують заради її листя. Це дуже ароматична рослина з вертикально розгалуженими...
Правила приготування страв з брокколі
Перед використанням брокколі необхідно провести процес бланшування овоча, після якого його можна буде приготувати на пару, запекти або використовувати як гарнір.Щоб страви на основі брокколі були...
Види картоплі для приготування страв
Картоплю ділять на розваристу і менш розваристу. В даний час деякі виробники картоплі маркують її літерами латинського алфавіту A, B, C і D, вказуючи ступінь розварюваності. Наприклад, для...
Миф и правда: весь ли мед сладкий и жгучий?
Миф: Настоящий мед распознается по жгучести во рту. Правда: Настоящий мед имеет различные вкусовые качества - сладкий, кислый, горький, различной интенсивности и гармонии. Ощущение жжения во рту -...
Мед з посмішкою
- Діду, мене вжалила ваша бджола!, - скаржиться хлопчик сусіду-пасічнику. - Та ти що... А ну покажи, яка саме! Я її покараю!
Кедр - лікарське дерево, яке лікує захворювання легенів та шкіри
Цілющі властивості кедра згадуються в Біблії та на найдавнішій збереженій науково-медичній шумерській табличці (3000 р. до н. е.).За деякими давніми джерелами, ліванський кедр особливо цінується...
Чудовий медонос еріка рум'яна
Eріка рум'яна (Erica carnea) належить до родини вересових. Вона ботанічно пов’язана з розмарином та чорницею. Росте у вигляді куща заввишки близько 30 см або як невелике деревце заввишки близько...
Мед з Бузького Гарду
То що таке теруари? Вперше почула/ дізналася про це слово у зв’язку з медом, а не з вином. І все тому, що Медові брати придумали круту стратегію позиціювання меду як теруарного продукту. Натхнення...
Істини та хибні уявлення про мед: як розпізнати справжній мед?
Немає таких хитрощів, які могли б визначити справжній або підроблений мед. Однак є деякі попереджувальні знаки, які можуть допомогти при покупці цього продукту. Помилкове уявлення: Мед потрібно...
Ялівець звичайний - лікарська рослина
У середньовічній Європі ялівець спалювали, щоб відігнати злих духів та захистити від чуми. Вважалося, що вирубка ялівцю принесе сім’ї смерть через рік. Окрім символізму протягом історії, його...