Восточная шакшука
Ингредиенты для рецепта (на 4 человека) 1 чайная ложка семян тмина 1 красный перец чили 2 зубчика чеснока 1 луковица 600 г помидоров 1 горсть плоской петрушки 2 столовые ложки оливкового масла...
Заготовка — зеленая свежая фасоль
Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...
Как предотвратить заражение томатов фитофторозом и защитить от вредителей в органическом земледелии?
Сделать это можно, обрабатывая почву, поскольку это основа здорового растения. Если растение имеет питательную почву, она будет устойчивой и не заразится. Поливайте помидоры жидким удобрением из...
Что вызывает повреждения скорлупы яиц?
Качество скорлупы яиц является одной из самых больших проблем всех участников производства птицы - как производителей столовых, так и производителей инкубационных яиц. Чтобы улучшить качество...
Рецепт макарон в сковороде!
Тушёные макароны с овощами. Отличный быстрый обед для всей семьи. Для рецепта вам понадобиться:Помидор - 2 штуки; Макароны - 200 грамм; Лук - 1 штука; Чеснок - 4 зубчика; Специи по вкусу; Укроп...
Курочка в винном соусе
Ингредиенты:Филе куриное (либо бедро без кожи) - 450 гр.Вино красное (можно и белое) - 250 мл. + вода(бульон) - 50 мл.Помидоры - 2 шт. среднего размера Лук репчатый - 1 шт. Специи для курицы:...
Пицца на сковородке.
Вам понадобиться для теста: Яйца - 5 шт; Майонез - 10 ст. л; Мука - 8 ст. л; Вам понадобиться для начинки: Колбаса; Сыр; Огурцы соленые; Лук репчатый; Кетчуп; Майонез. Приготовление займет у вас...
Піца на сковорідці.
Вам знадобитися для тіста: Яйця - 5 шт; Майонез - 10 ст. л; Борошно - 8 ст. л; Вам знадобитися для начинки: ковбаса; сир; Огірки солені; Цибуля ріпчаста; кетчуп; майонез. Приготування займе у вас...
Как правильно обработать семена моркови перед посадкой
В процессе подготовки моркови к посадке в открытый грунт необходимо замочить семена в растворе подсоленной воды. После такой манипуляции непригодные семена всплывут, а остальные необходимо промыть...
Использование огурцов в кулинарии
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
Выбор томатов для засолки
Для приготовления малосольных томатов желательно выбирать помидорчики одинакового размера. Плоды должны быть среднего размера. Большие помидоры могут не просолиться как надо и по вкусу будут...
Бризоль с хамоном⠀
Ингредиенты:⠀Яйцо - 3 шт⠀Помидор - 30 г⠀Сыр - 60 г⠀Хамон - 25 г⠀Соль - по вкусу⠀Сливочное масло - для жарки⠀Способ приготовления:⠀1. Приготовить три омлета используя по одному...