Як захистити картоплю від фітофторозу та концентричної плямистості?
Превентивні заходи захисту Важливо дотримуватися сівозміни і садити картоплю на одне і те ж місце лише кожні 5 років, слід висаджувати стійкі сорти і здорові бульби. Хворі рослини слід негайно...
Як правильно зберігати картоплю взимку?
Найзручніше зберігання - у темному, прохолодному та сухому приміщенні. Оптимальна температура - 8-12 °C. Ви також можете зберігати картоплю в підвалі або добре утепленому гаражі. Картоплю варто...
Користь вживання картоплі для чоловіків
Як відомо, чоловіки частіше за жінок страждають від серцево-судинних захворювань і стрибків артеріального тиску. Включаючи в свій раціон запечену картоплю і молоду картоплю в мундирі ви допоможете...
Які основні аспекти сбору батату( солодкої картоплі)?
Кінець серпня - час збирати солодку картоплю Чимало виробників, які вперше посадили батат (солодку картоплю), не знають, як і коли збирати урожай цього овочевого виду. Своєю популярністю він...
Які причини виникнення парші картоплі? Види парші
Ми виділяємо дві основні причини парші бульби картоплі: парша звичайна (Streptomyces scabies) та порошиста парша (Spongospora subteranea). Поряд з ними на насінних партіях картоплі також...
З чим краще приготувати запечену картоплю
Найкорисніше запікати картоплю в духовці разом з іншими овочами. Дане блюдо максимально збереже в собі корисні речовини, якими наповниться ваш організм при прийомі їжі.Не рекомендується запікати...
Сорти картоплі для тривалого зберігання
Кількість крохмалю у складі картоплі зовсім не впливає на її стійкість до тривалого зберігання плодів. Для зберігання взимку необхідно відібрати пізні сорти картоплі, оскільки вони мають...
Умови для зберігання картоплі на тривалий термін
Тривалість зберігання картоплі залежить від якості відібраних бульб. Вони повинні бути:• вирощені у хорошому, наповненому корисними речовинами ґрунті;• без наявності гнили;• повністю дозрілими;•...
Бузина – друг фермерських господарств! Як та для чого використовують?
Бузина здавна вважалася захисником будинку і господарства. Цю назву вона отримала завдяки своїй властивості відлякувати мишей, щурів та мух завдяки вмісту синильної кислоти. Овочівники та...
Весняно-літнє вирощування молодої картоплі!
Ми викопуємо молоду картоплю в технологічній зрілості, поки вона ще зелена, тобто як тільки бульби досягнуть ринкових розмірів. Шкірка у неї тонка і ніжна, тому її легко видалити, а розмір бульби...
Чи є сенс пророщувати картоплю перед посадкою?
Виробники сперечаються щодо процесу проростання картоплі. Тоді як одні стверджують, що цей процес підвищує врожайність, інші дотримуються думки, що він не має сенсу. Схожість картоплі - це...
Варіанти приготування картоплі
Дуже популярною стравою з відвареної картоплі є пюре. Але найчастіше при його приготуванні використовують різні добавки, такі як молоко або вершкове масло. І це додає смаку страви, але при цьому...