Можливо, айва не є вашим улюбленим фруктом і вона не так представлена в раціоні, але чи знали ви, що айва має значні лікувальні властивості?Айва містить велику кількість важливих для нашого...
Коріандр (лат. Coriandrum sativum) — однорічна рослина, що належить до сімейства окружковіх. Він родом з Північної Африки, і сьогодні вирощування поширене в Болгарії, Марокко, США, Південній...
Рецепт приготування кислих буряків дуже простий. До того ж, процес бродіння буряка не тільки збереже його корисні речовини, але і його харчова цінність буде збагачена. Після вилучення з землі або...
Гінкго давно відомий у світі своїми цілющими властивостями. Листя, насіння, а також корінь і кора використовують у лікувальних цілях. Екстракт гінкго (GBE) отримують з листя. Найбільшими...
Окрім великої харчової цінності, гарбуз має ще й лікувальні властивості, якими не слід нехтувати. Склад показує, що гарбуз містить 90 - 93% води, 6% вуглеводів, 1% білка, 0,1% жиру, а також...
Чи знали ви, що існує зв’язок між формою фруктів та овочів та органами, які вони лікують? Різні харчові продукти захищають здоров’я різних органів в організмі. Певні продукти захищають саме ті...
Немає вказівок щодо правильного використання кігтя диявола. Коли його приймають у вигляді пероральної добавки (у формі капсул або таблеток), безпечною дозою зазвичай вважається 600 мг на день або...
Сезон збирання вишні та виготовлення з неї соків починається. Цього разу ми будемо говорити не про інтенсивне вирощування вишні, а про її харчові та лікувальні властивості. Вишня (лат. Prunus...
Коли людина випадково разом з їжею проковтує дрібних личинок мух, у неї може розвинутися специфічне захворювання - кишковий міаз. Личинки, що потрапили в кишечник людини зі зниженою кислотністю...
Артишок (Cynara scolymus) бере свій початок із Середземного моря. Саме звідти він поширився в Європу, а потім - у Південну та Північну Америку. Згідно з міфологією, їх любив їсти грецький бог...
Мангольд Мангольд містить вітаміни В1, В2, В3, С, Е і К, мінерали калій, кальцій і фосфор, флавоноїди та каротин. З’єднання бетаїн сприяє очищенню організму. Мангольд сіють з березня до початку...
Про кропиву як ліки вже все відомо, але про її використання в дієті говорять дуже мало. Існують упередження, що це їжа бідних та неосвічених селян, що вона застаріла, несмачна, кормова тощо ......