Молодой лук - сокровищница аромата, вкуса и здоровья
Молодой лук - планетарно популярная еда. Его выращивание началось 5000 лет назад в Средней Азии и лук считается одной из первых сельскохозяйственных культур в мире. Сегодня он широко распространен...
Сажаем пушкинию пролесковидную
Пушкиния или еще Либанотика (Puschkinia scilloides) - небольшое травянистое растение, цветущее красивыми цветами, принадлежит к семейству спаржевых (Asparagaceae). Это прекрасный...
Баклажаны на гриле
Существует множество рецептов, которые содержат в себе такой ингредиент как баклажаны. Особое место среди этих рецептов занимают те, в которых в качестве обработки овоща используется гриль. Так...
Вермикулит
Вермикулит это минерал (горная порода), который при нагревании расширяется, как губная гармошка. В результате получается очень легкое зерно с высоким содержанием воды и влаги. Из-за этого свойства...
Рецепт лапши удон
Лапша удон с куриным филе и овощами. Очень вкусный и быстрый рецепт. Для этого рецепта вам понадобятся такие продукты: Пшеничная лапша - 200 грамм; Филе курицы/индейки - 500 грамм; Луковица - 1...
Лук-шалот - вкуснее и мягче лука
Лук-шалот (от лат. Allium ascalonicum L.) известен под несколькими разными названиями: лук аскалонский, лук-шарлотка, кущевка. Прежде всего лук-шалот используется для кулинарных деликатесных блюд,...
Выращиваем нарциссы из семян
Нарциссы можно размножать семенами, которые образуются после перекрестного опыления. Плод нарцисса продолговатый или овальный, трехкрылый и трехгнездный. Он большой и мясистый в коробке из трех...
Пирог со сметанной заливкой
Хочу познакомить вас с рецептом простого в приготовлении пирога. Начинкой могут быть свежие и замороженные ягоды и фрукты, основа — из песочного теста, заливка выполняется на базе сметаны. Начнем...
Квашеная капуста
По этому рецепту квашеная капуста всегда получается белой, аппетитной на вид, хрустящей и просто вкусной. А квасить ее нужно обязательно на растущей луне, поскольку луна сильно влияет на конечный...
Преимущества и недостатки применения диатомовой земли в борьбе со складскими вредителями?
Преимущества применения: - Безопасное и безвредное использование, поскольку не меняет качество конечной продукции и крупы - долговременная защита - Не вступает в химические реакции с любым...
Как избавиться от слизней в саду?
Они выгрызают в письме дыры, сгрызают ростки и молодые растения. Только за один день они могут съесть до 50% своей массы тела. Кроме того, улитки повреждают продукты следами слизи и кала,...
Применение шафрана в кулинарии!
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...