Как хранить семена тмина?
Для хранения нужно взять качественную специю. Семена тмина должны быть сухими, иметь цельные и чистые зерна, богатые ароматом. Храните эту специю в герметичной сухой емкости без доступа света. В...
Тыква
Тыкву начали выращивать около 5,5-8 тысяч лет назад. Завезли в Европу ее с Южной Америки и в скором времени она заняла важное место в кулинарии и даже медицине. Сейчас для нас она просто как...
Хімічний склад зеленої цибулі
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Малина - лучший друг иммунитета
Малина - ценный продукт с давних времен. Вспомните, как ваши бабушки спасали вас чаем с малиной во время простуды и гриппа. И это не удивительно, ведь в малине есть много полезных витаминов, мин....
Оливкова олія екстра вірджин — афродизіак, який продовжує життя і зменшує біль.
ЇЇ користь була відома з давніх-давен. Але останнім часом цей продукт став дуже популярний серед тих, хто бажає схуднути, оскільки ця олія допомагає знищувати шкідливі жири та розсмоктувати жирові...
Как и почему возникают микотоксины в корме для животных и попадают к человеку?
В наших производственных условиях самой большой проблемой является кукуруза, наиболее часто встречающаяся в рационе домашних животных. Высокая вероятность возникновения микотоксинов также у...
Кормление улиток Ахатина
Данный вид улиток нужно кормить 1 (если улитка взрослая) или 2 (если улитка молодая) раза в день. Используются очень простые продукты, которые найдутся в каждом доме : зелень, капуста, огурцы,...
Харчова цінність цибулі-порею.
Цибуля-порей є низькокалорійним харчовим продуктом (35 ккал на 100 г) і містить у своєму складі необхідні нашому організму хімічні сполуки, а саме:• харчові волокна – 2,1 г;• крохмаль – 0,25 г;•...
Як усунути неприємний запах після вживання цибулі
Для того, щоб позбутися від неприємного запаху після того, як ви поїли смачну і корисну цибулю, рекомендується з'їсти льодяник, гілочку кропу або петрушки. Дані продукти дозволяють ефективно...
Салат «Цезарь» : история известного салата
Салат «Цезарь» назвали не в честь Юлия Цезаря. Это блюдо впервые представил повар Цезарь Кардини в 1924 году. Он изобрел салат из остатков продуктов, когда посетители его ресторана потребовали еще...
Какие работы необходимо выполнить пасечнику в мае?
Пчеловодство активно развивается в конце мая и июне. В эти месяцы развитие пчелиных общин продолжается ускоренными темпами, и пчеловоды также начинают собирать плоды предыдущей работы на пасеке....
Детокс день, или зачем нам отдыхать от еды
Периодическое голодание положительно сказывается на продолжительности жизни. Мы даём возможность отдохнуть пищеварительным органам и мягко очистить кишечник. Наше пищевое поведение приходит в...