Зберігання баклажанів в холодильнику або в морозильній камері
Досить зручним способом зберігання баклажанів в домашніх умовах є зберігання в холодильнику або в морозилці. Перед самим заморожуванням овочі необхідно пробланшировати в окропі. Для цього плоди...
Вибір сорту петрушки
Перед тим, як вибрати відповідний для вас сорт петрушки необхідно уважно ознайомиться з процесом вирощування та термінами посіву різних сортів і вибрати найбільш оптимальний для вас.Листові сорти...
Замочування кабачків як спосіб розм'якшення їх шкірки
Якщо вам потрібно розм'якшити шкірку не дуже твердого кабачка, і у вас немає можливості піддати його невеликому заморожуванню, тоді підійде спосіб замочування плода. Для цього вам необхідно добре...
Порада про зберігання брокколі
Якщо у вас є велика кількість спаржевої капусти і вам важлива якість брокколі, тоді рекомендуємо вам не зберігати його тривалий час в холодильнику, а заморозити суцвіття.При заморожуванні ви...
Аронія - одна з найбільш оздоровчих рослин у світі
Аронія - це тип чагарників, що росте в лісах, де є висока вологість. Крім смаку, чорноплідна горобина є потужним детоксикантом і може руйнувати сполуки, що викликають рак в організмі. Плід містить...
Підживлення розсади солодкого перцю після пікірування
Після 2-х тижнів життя розсади після пікірування її необхідно удобрити такими препаратами, як Крепиш, Люкс, Агрікола або Растворін. Також підгодівлю можна приготувати самостійно, взявши при цьому...
Варан Макрея
Варан Макрея, или синий древесный варан (Varanus macraei) - один из самых красивых и ярких варанов. Жалко, что его можно встретить только на маленьком острове Батанта (площадь которого составляет...
Правильний вибір та зберігання баранини
Вибір та зберігання баранини. Світло червоний колір має бути у молодого м'яса баранини. Якщо тварина була стара, то м'ясо буде темнішим, і на ньому буде жир крихкий. Запах у баранини досить...
Посадка черевичка спражнього: які матеріали необхідні для суміші?
Ось необхідні матеріали для суміші і як краще садити: Перший варіант - 40% бита кераміка, 40% перліт, 10% кора, 10% грунт. Суміш кераміки (наприклад биті глиняні горщики або цегла, керамзит) і...
Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Замораживание огурцов
Трудно представить зиму без огурцов. Эти овощи можно замораживать или мариновать в течение летних месяцев. Важно выбирать здоровые овощи без признаков повреждения или симптомов болезни....
Брокколі в вашому раціоні
Брокколі є дуже корисним овочем, який не складно знайти на ринках або полицях супермаркетів. Однак найкращим варіантом залишається самостійне вирощування брокколі, якщо даний варіант можливий.Для...