Наиболее быстрым и простым способом приготовления картофеля является его отваривание в воде. Данным образом картофель получается наименее калорийным. Вареный картофель без шкурки содержит 86 ккал...
Хранить клубни картофеля длительное время довольно удобно в мешках. Мешки могут быть сетчатыми, полипропиленовыми и состоящими из натуральных материалов. Если вы остановили свой выбор на хранении...
Факт 1. В мире созданы музеи, которые посвящаются столь популярному овощу - картофелю. Самый знаменитый "музей картофеля" можно посетить в Бельгии.Факт 2. Интересно, что в республике Беларусь, а...
Батат - растение, которое часто называют сладким картофелем, относится не к пасленовым, как картофель, а к семейству вьюнковых (Convolvulaceae). В то же время батат, так же как и картофель,...
Посадку и сбор урожая картофеля проводят два раза за сезон. Первый раз летом, второй осенью. Клубни картофеля, собранные летом вмещают в себя меньшее количество углеводов, всего 12 г, что влечет...
Чтобы урожай картофеля был качественным, необходимо соблюдать самые главные правила. Залог хорошего урожая – это клубни. Если сажать несколько сортов одновременно, то можно снизить риск неурожая...
Очень часто садоводы и овощеводы жалуются на появление картофельной парши. Проблема этого заболевания заключается в том, что инфекцию на картофеле обнаруживают только при удалении клубней, а до...
Клубни могут заразиться в почве или при контакте с зараженными клубнями при сборе и хранении. Парша распространена на легких щелочных или нейтральных почвах. Это также происходит, когда влажность...
Клубни картофеля содержат в своем составе большое количество крахмала, который в свою очередь уменьшает количество холестерина в крови и снижает риск развития атеросклероза сосудов. Частым...
Картофель принадлежит к роду пасленовых (Solanaceae). Этот самый известный клубневой плод был привезен в Европу из Перу и Чили в 16 веке. Как выращивать картофель? Просто придерживайтесь некоторых...
Если вы проживаете в квартире, то кухня является не самым наилучшим местом для сохранения картофеля на длительное время. Основными причинами, почему не рекомендовано хранить картофель на кухне...