Перуанська полуниця - здоров’я і зцілення
Перуанська полуниця (фізаліс) вважається надзвичайно здоровим фруктом. У 100 грамах перуанської полуниці міститься: 53 калорії, 0,7 грам жиру, 11 грамів вуглеводів, 1,9 грама білка, 9 міліграм...
Де та як застосовують маку перуанську?
У народній медицині ще два тисячоліття тому мака була відома як високоцінна їжа. Свіжий корінь відварювали і смажили, а сушений варили у воді та молоці, додавали в кашу або просто подрібнювали в...
Оксана Барабаш, фуд-терапевтка, засновниця проекту ПріРоднЯ КухнЯ
Автор проекта Авторська кухня Оксани Барабаш . Співпраця та розробка меню для ресторан «SANPAULO», м. Киів, ресторан «PONTO», Грузія, м. Батумі, ресторан «TRI» м. Киів, кафе «Імбір» м.Киів, кафе...
Основні причини чому варто вирощувати трави на кухні або балконі!
Трави надають особливий аромат кожній страві, а також мають поживні речовини, які благотворно впливають на здоров’я. Сьогодні для вирощування трав вам не потрібен сад, ви можете вирощувати їх на...
Які переваги споживання маки перуанської?
За своєю харчовою цінністю мака схожа на такі злаки, як кукурудза, рис чи пшениця. Основа складається з вуглеводів (60-75%), з інших поживних речовин - білки (10-15%) та жири (2,2%). Присутня...
Як обрати рослини для кухні, вітальні, спальні та дитячої кімнати?
Серед рослин, які ми вирощуємо вдома, є такі, які очищають повітря, заспокоюють нервову систему, допомагають зосередитися, рослини з сильним або легким ароматом, лікарські рослини або ті, які...
Как сохранять картофель длительное время на кухне
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
Основные причины почему стоит выращивать травы на кухне или балконе!
Травы придают особый аромат каждому блюду, а также имеют питательные вещества, которые благотворно влияют на здоровье. Сегодня для выращивания трав вам не нужен сад, вы можете выращивать их на...
Компостування бокаши можливе для будь-якої кухні!
Все більше людей обирають вирощувати овочі та інші види рослин здоровим способом, без використання пестицидів та добрив. Щоб забезпечити повноцінне харчування культурних рослин та збагачення...
Как выбрать растения для кухни, гостинной, спальни и детской комнаты?
Среди растений, которые мы выращиваем дома, есть такие, которые очищают воздух, успокаивают нервную систему, помогают сосредоточиться, растения с сильным или легким ароматом, лекарственные...
Як правильно доглядати за перуанським нарцисом?
Перуанський нарцис або Ісмена - досить велика рослина, листя якої досягають 50 см в довжину, а квітконос до 70 см у висоту. На квітконосах розвивається кілька квіткових бутонів, які спочатку...
М’ята відлякує комарів, вошей та мурах, її не уникнути на кухні та легко виростити
М’яту довголисту (Mentha longifolia) легко вирощувати, тому обов’язково посадіть її у своєму саду, хоча вона буде добре зростати і в горщику на вікні чи балконі. Існує близько тридцяти видів, всі...