Ранні сорти моркви
Ранні сорти моркви відрізняються від інших невеликим вмістом цукру. Дозрівання коренеплоду відбувається через 2 місяці після посадки, однак такі плоди не придатні для тривалого зберігання на...
Вибір сорту моркви
При виборі сорту моркви потрібно звертати увагу на швидкість досягнення стиглості коренеплоду. Всі сорти діляться на ранні, середні та пізні.Середні сорти моркви краще за всіх підходять для...
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
Чому морква оранжевого кольору
Звична нам морква має насичений помаранчевий колір завдяки природному барвнику у її складі під назвою «каротиноїд». Дану речовину було виведено в процесі схрещування селекціонерами різних сортів...
Який склад у меду?
Мед містить до 76% цукру, близько 18% води та 6% інших речовин (мінералів, вітамінів, ферментів, гормонів, кислот, білків, флавоноїдів тощо). Цукри з меду легко засвоюються, оскільки більшість з...
Як доглядати за морквою в еко саду?
Морква чутлива до високих температур, тому її слід поливати при пророщуванні, коли корінь починає зав'язуватися і ще два-три рази під час інтенсивного росту коренів. Поздовжнє розтріскування...
Користь вживання моркви
Морква має дуже багатий хімічний склад, насичена вітамінами та корисними для нашого організму речовинами, які надають благотворну дію на людей, які страждають на анемію, деякі шкірні, очні та...
Догляд за морквою після посадки
Вирощування моркви у відкритому грунті забере у вас деякий час і сили. Рослині постійно необхідно приділяти увагу, здійснювати прополки, підгодовувати і обробляти від шкідників і...
Вітаміни у складі огірків
Огірки багаті не лише водою та харчовими волокнами у своєму складі, а також мають велику різноманітність вітамінів, які підтримують діяльність багатьох систем у нашому організмі. Крім переліку...
Харчова цінність свіжої моркви
Харчова цінність кожного овочу змінюється залежно від його стану – у свіжому вигляді знаходиться овоч чи приготовлений. В одній середній моркві у свіжому вигляді міститься приблизно 32-40 калорій....
Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Маска для волосся з морквяним фрешем
Вітаміни та речовини, які є в складі свіжого морквяного соку, позитивно впливають на стан волосся, а саме: надають волоссю м'якості і блиску, підсилюють кровообіг шкіри голови, а також зменшують...