Шафран - найдорожча, але і найбільш затребувана пряність у світі
Цвіте ця рослина раз на рік, а цвітіння триває до 20 днів. Один грам шафрану найвищої якості коштує 65 доларів. Збирачі вручну відокремлюють верхівки суцвіть, які потім сушать і подрібнюють. На...
Коріандр надзвичайно цінується як спеція!
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Як і коли садити троянду «Новий світанок»?
Найкращий час для посадки цієї троянди - пізня осінь або рання весна. Її потрібно висаджувати в холодний ґрунт. Буде гарно рости і цвісти лише за умови, що матиме до 6 годин прямого сонячного...
Шафран - специя на вес золота и народное средство!
Известно, что в некоторых странах шафран выращивают как сельскохозяйственную культуру с целью сбора желтых раздвоенных черенков, которые известны как самая дорогая пряность с древнейших...
Как заготовить травяные специи на зиму?
Пряные растения в масле Свежесобранные травяные специи нужно очищать, отделяя листья от толстых стеблей и цветоносов. Растения промывают и оставляют сушиться от лишней воды. Затем растения...
Какой горшок выбрать для своего цветка, специи или травы?
Для кого-то горшки - это лишь вопрос вкуса или эстетики, но некоторые материалы все же больше подходят для определенных видов. В настоящее время самыми популярными являются металлические,...
Что выращивать дома? Растения и специи
Если вы любите растения и природу, тогда вы хотите иметь их и в вашем доме. В летние месяцы на улице легко выращивать различные растения, а в холодные месяцы - растения, которые могут украсить ваш...
Тмин – полезная специя для желудка и кишечника.
Тмин используется как специя в кулинарной и пищевой промышленности. Это может быть однолетнее, двулетнее или многолетнее растение. В народной медицине применяется против боли в желудке, вздутия...
Какие специи и травы можно посадить вместе в одном горшке?
Если вы никогда не сажали травы, и хотите попробовать, то пусть холодная погода не будет помехой. Нет большего удовольствия, чем тогда, когда вы можете добавить богатство аромата и вкуса...
Какие специи стоит выращивать на балконе?
Да, стоит решиться выращивать специи, поскольку это действительно самый простой вариант домашнего садоводства, и польза от него большая: вы сможете наслаждаться их ароматом в еде, пользой для...
Простое выращивания базилика - царя специй
Базилик (лат. Ocimum basilicum) - это однолетнее, очень ароматное растение, с овальными, преимущественно зелеными листьями, но они также часто бывают красными. Имеет квадратный стебель, высота...
Корица - специя с лечебными свойствами
Древние египтяне и финикийцы использовали корицу для лечения простуды, лихорадки, нарушения пищеварения, вздутия живота и усталости. Это была одна из главных специй средневековой кухни.Внешний вид...