Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Крапива используется как удобрение в первой половине вегетации, особенно для лиственных и корнеплодов, и можно смешивать ее с окопником. Замоченную не менее 24 часов и процеженную крапиву разводят...
По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...
Нут - это однолетнее травянистое растение, которое выращивают на основе зерна, богатого белками. Это одна из самых засухоустойчивых бобовых культур. Он не имеет особых требований, касающихся...
Календула всего ценится как средство для лечения ран, поскольку действует, очищая, подтягивая, стимулируя кровообращение и способствуя росту новой ткани кожи. С календулы изготавливают мазь на...
В свежем виде в составе репчатого лука есть сахароза, которая при тепловой обработке (варке, жарке) распадается на глюкозу и фруктозу. Количество глюкозы в крови увеличивается, присоединившись к...
Использование душистого перца в приготовлении блюд принесет множество полезных эффектов организму, так как специя содержит в себе эфирные масла, витамины и минералы. Пимента оказывает...
Мед в сотах отлично подходит людям, у которых присутствует периодонтит. Его жуют до тех пор, пока в нем есть мед, таким образом укрепляя зубы, эмаль и десны.
Семья: Lauraceae (Lauraceae Juss). Род Авокадо (Persea - Pesea) включает около 150 видов вечнозеленых кустарников и деревьев, распространенных в тропических и субтропических частях Северной и...
Чай готовят из высушенных листьев и почек березы, которые богаты: витаминами С и Е, кальцием, каротином, танином, сапонины и др. Его потребление рекомендуется, поскольку:выгоняет лишнюю жидкость...
Растение, которое подкупает красотой своих красно оранжевых цветов. Календула является любимицей в садах и на клумбах. Кроме отпугивания надземных вредителей, корни растения токсичны для корневых нематод.