Кукурудза та її глікемічний індекс
Найбільше значення глікемічного індексу мають кукурудзяні пластівці - 95 одиниць. За ними слідує варений початок і кукурудзяний крохмаль із значенням в 85 одиниць, а після них розташовуються...
Последствия дефицита питательных веществ при выращивании кукурузы!
Дефицит фосфора приводит к более долгого периода созревания зерна Из-за нехватки фосфора также замедляется рост и развитие растения кукурузы. Более длительный дефицит этого элемента сначала...
Користь кукурудзяної крупи.
Кукурудзяна крупа багата такими вітамінами як вітамін А і вітамін С, які підвищують опірність організму до негативних зовнішніх чинників і зміцнюють імунітет. А велика кількість заліза в складі...
Користь кукурудзяної крупи
Кукурудзяна крупа має менше корисних речовин і властивостей, якщо порівнювати її з іншими крупами із зернових культур. Але ця крупа має велику перевагу у вигляді повної відсутності глютену в...
Кукурудзяний крохмаль
Кукурудзяний крохмаль добувають шляхом виділення із зародків кукурудзяного зерна. Даний крохмаль є природним згущувачем, який активно використовують як в кулінарії, так і в таких галузях, як...
Кукурудзяна крупа в кулінарії
З корисної кукурудзяної крупи готують не тільки кукурудзяну кашу, а й різноманітні гарніри і запіканки. Також з кукурудзяної муки готують надзвичайно смачну випічку. А в таких країнах, як Румунія...
Яка кількість днів необхідна для проростання насіння різних культур?
Різним культурам потрібна різна кількість днів, щоб прорости. Насіння буряку, ріпи, динь, огірків, квасолі, кукурудзи, гороху сходить через п’ять-сім днів. Через 10 днів з’являються молоді рослини...
Сортування насіння солодкого перцю перед посадкою у відкритий грунт
Сортування насіння солодкого перцю є важливим етапом перед посадкою. Спершу необхідно візуально оглянути насіння і відкинути дуже плоскі і пошкоджені насіння.Далі необхідно приготувати розчин солі...
Для чого охолоджують та скарифікують насіння перед сівбою на розсаду?
Охолодження Насіння можуть бути піддані впливу низьких температур від 1 до 6ºC протягом одного місяця або до року. Замороження Цей спосіб особливо підходить для насіння примули. Насіння поміщають...
Органічна кукурудза - Сівозміна
Кукурудза - рослина, яка має велику площу поширення через різну тривалість вегетації певних сортів / гібридів та здатність процвітати на бідніших ґрунтах. Температура, де її вирощують, не повинна...
Кукурудза. Походження, сорти, гібриди
Сьогодні кукурудза разом із пшеницею та рисом - одна з трьох провідних сільськогосподарських культур. Ці зерна є основною їжею більшості людства, не кажучи вже про те, наскільки вони важливі для...
Як правильно вирощувати перуанську полуницю( фізаліс) з насіння?
Перуанська вишня (фізаліс, перуанська полуниця) - це тропічний фрукт, екзотичний та дикий родич томата. Він багатий на вітаміни та фітохімікати та приносить велику користь для здоров’я. Нижче ми...