Сочевиця
Сочевиця — це однорічна рослина з сімейства бобових, яка потребує нетривалої термічної обробки. Активно використовується у кулінарії. Сочевиця є цінним джерелом білка, чудово замінює м'ясо. Зерно...
Які умови сприятливі для вирощування м'яти?
Як лікарська рослина м'ята перцева (Mentha piperita) стає все більш популярною для вирощування. Оскільки вона є багатоцільовою рослиною і ринок постійно її потребує, прибутковість її вирощування...
Аронія - культура, ідеальна для органічного землеробства!
Аронія - це чагарник, який не вимагає великої обробки і, оскільки він дуже стійкий до шкідників та хвороб, він дуже цікавий для органічного землеробства. Своєю стійкістю він зобов’язаний високому...
Які літні квіти допоможуть в боротьбі зі шкідниками в екологічному саду?
Окрім декоративної ролі на клумбах, різні літні квіти мають менш відому властивість відновлювати ґрунт від різних хвороботворних мікроорганізмів та шкідників. Які види квітів садити? Лікувальні...
Які існують види рису та для приготування яких страв застосовуються?
Рис (Oryza sativa) часто класифікують за розміром зерен: короткий, середній або довгий. Короткозернистий рис має найвищий вміст крохмалю і є найбільш липким. Довгозернистий рис легший, і його...
Як розпізнати дефіцит вітаміна А в годуванні великої рогатої худоби?
Немає сумнівів, що вітаміни A, D та E є ключовими інгредієнтами їжі для великої рогатої худоби. Кожен з них має дуже важливу й незамінну роль в обміні речовин тварин. Вітамін А — як розпізнати...
Що необхідно зробити в саду до зими?
Обробка ґрунту в зимовий період є важливим агротехнічним заходом у саду, оскільки забезпечує знищення бур’янів навколо плодових дерев чи ягідних кущів, розпушування ґрунту, внесення поживних...
Вика волохата - високоякісний корм для худоби!
Вика волохата, горошок волохатий, вика космата (Vicia villosa) - ця рослина може забезпечити високоякісний корм, який використовується в зеленому стані, як сіно чи силос, а насіння можуть бути...
Мульчування – екологічний спосіб поводження з землею!
Досліджуючи більш альтернативні підходи до сільськогосподарського виробництва, я почав експериментувати в саду з методами, які загалом або в дуже незначній мірі механічно впливають на ґрунт під...
Ефективні заходи боротьби з комірним довгоносиком?
Перш за все, слід подбати про деякі процедури перед тим, як урожай занести на склади (зерносховища, комори). Для початку необхідно провести тотальне прибирання, щоб видалити старий урожай, а потім...
Які натуральні інсектициди допоможуть в боротьбі з попелицею на трояндах?
Натуральні інсектициди на основі рослин, спецій, ефірних олій легко приготувати й застосувати. Інсектициди часнику, перцю чилі, бадилля томатів, кульбаби застосовуються відразу після їх...
Садовий артишок - не надто відомий овоч! Як вирощувати та правильно зберігати?
Незважаючи на те, що сортів не так багато, як в інших видах овочів, деяким видам насіння віддають перевагу через більшу пишність рослини, ширину та крихкість середнього ребра листка, меншу...