Рост и развитие спаржевой капусты
Брокколи (спаржевая капуста) имеет отличие в росте и развитии от остальных видов капусты. Взрослое растение имеет стебель, который достигает в высоту около 90 см, а на его верхушке находятся...
Простой рецепт квашеной капусты
Квашеная капуста – это не только вкусная добавка к основному блюду, но и неисчерпаемый источник самых разнообразных биологически активных веществ. Они положительно влияют на работу...
Цветная капуста
Капуста цветная - двухлетнее травянистое растение из семейства капустных. Цветную капусту выращивают с ранней весны до поздней осени из рассады. Она хорошо растет в условиях умеренной температуры...
Квашеная капуста
По этому рецепту квашеная капуста всегда получается белой, аппетитной на вид, хрустящей и просто вкусной. А квасить ее нужно обязательно на растущей луне, поскольку луна сильно влияет на конечный...
Цветная капуста
Цветная капуста – однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты...
Цікаве про червону капусту
На ринках і в магазинах ціна на червонокачанну капусту помітно відрізняється від ціни на білокачанну, і на те є кілька причин: по-перше, червонокачанна капуста має меншу врожайність, через що на...
Введение красной капусты в рацион детей
Вводить краснокочанную капусту в рацион маленьких деток необходимо в виде пюре. Подкармливать ребенка нужно начиная с небольших порций, обращая внимание на реакцию организма, постепенно увеличивая...
Посів цвітної капусти
Посів в інкубаторії або на відкритому повітрі Ранні сорти висівають у відкриту грядку в червні та липні, а пересаджують в кінці серпня та на початку вересня. Пізні сорти висівають у теплий парник...
Как бороться с капустной мухой?
Многие специалисты считают ее одним из важнейших вредителей капусты.Взрослая муха похожа на домашнюю муху, длина тела 5-7 мм. Личинки от белого до светло-желтого цвета, а тело сужается впереди....
Способ хранения капусты в погребе
Под потолком на расстоянии 50 см друг от друга нужно закрепить две длинные перекладины. При уборке оставляют кочан целиком с корнями,листья не срезаю (при хранении они подсыхают и образуют...
Помещение для хранения капусты
Помимо соблюдения правил температурного режима и влажности в помещениях для хранения капусты, также необходимо позаботиться о том, чтобы к овощам не подобрались грызуны. Эти «гости» способны...
Как бороться с капустной молью?
Массовая атака гусениц капустной моли может нанести огромный вред, несмотря даже на то, что основные нервы и стебли листьев исчезающего растения остаются. Наибольшие потери происходят в фазе...