Збирання цибулі
Цибуля (Allium cepa) — овочева культура, яку можна вирощувати із цибулинок, а також з насіння. Рослини, вирощувані з цибулинок, дозрівають раніше, уже в липні, тоді як цибулю з насіння збирають у...
Історія цибулі-порею
Цибуля-порей належить до сімейства цибульні. Як говорить історія, вирощувати овоч на своїх землях ще в античні часи стали древні єгиптяни, а потім древні греки та древні римляни. Згодом культура...
Опис червоної цибулі
Процес і способи вирощування червоної цибулі в основному не має відмінностей від інших видів. У кулінарії даний овоч цінується не тільки за його багатий склад корисних речовин, але і за...
Розвиток цибулі-порею
Цибуля-порей є багаторічною рослиною, але для вживання в їжу її вирощують лише один рік. На другий рік розвитку цієї рослини виростають цибулини-однозубки, за допомогою яких відбувається...
Хімічний склад цибулі
У ріпчастій цибулі міститься велика кількість флавоноїдів - природних антиоксидантів, найбільше скупчення яких розташоване ближче до зовнішнього шару ріпки. Найбільша концентрація флавоноїдів в...
Опис ранніх сортів цибулі-порею
Всі ранньостиглі сорти цибулі-порею мають досить тонке стебло. Придатна для споживання біла ніжка має слабко-гострий смак і приємний ніжний аромат. У висоту біла ніжка зростає до 30-35...
Чому виникає пошкодження шкарлупи яєць?
Яйця з грубою оболонкою — ще одна проблема з якою стикаються фермери. Яйця з цим пошкодженням мають частини шкаралупи, шорсткі за структурою, нерівномірно розподілені по поверхні. Нормальний...
Що сіяти замість цибулі та гороху?
Окрім того, можна сіяти теплолюбні культури (кабачки, огірки, квасолю). На початку дайте їм достатню кількість гумусового ґрунту та води, а ґрунт навколо посівної ділянки покрийте більш товстим...
Склад ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля є найкориснішим овочем, більшу частину якого становить вода - 93%. Крім води цибуля багата необхідними нашому організму вітамінами, клітковиною і мікроелементами.Якщо вам...
Склад ріпчастої цибулі.
Ріпчаста цибуля дуже багата корисними для нашого організму мікроелементами. Всього в 100 грамах ріпчастої цибулі міститься наступна кількість корисних речовин:• натрій - 4 мг;• сірка - 65 мг;•...
Посів ріпчастої цибулі
Посів ріпчастої цибулі традиційно здійснюється цибулинами. Окрім цього цибулю можна вирощувати з насіння та розсади. Цибуля городня — це культура, яка любить сонячну місцевість і може вирощуватися...
Вітаміни у складі цибулі-порею
Наш організм постійно потребує насичення його вітамінами, які надходять до нас із їжею. Хорошим джерелом вітамінів є цибуля, яка багата наступними вітамінами:• вітаміном А – 310 мкг;• холіном...