Осінні поживні компоненти для ґрунту. Саме осіннє внесення цих компонентів дозволяє грантової біоти їх переробити та вже навесні рослини повноцінно отримають доступне харчування.
Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, його подають як окрему страву.