Найбільш корисною є сира або запечена в духовці картопля в мундирі. Однак, в запеченому вигляді глікемічний індекс стає вище. Але при цьому зберігається вітамін С. При цьому не варто...
Якщо картопля має шкірку зеленого відтінку, це говорить про наявність в овочі великої кількості соланіну, який є отруйною речовиною для нашого організму.В даному випадку необхідно знати, що при...
Картофель является очень насыщенным полезными веществами продуктом, однако употреблять овощ и его кожуру стоит лишь в случае, если он не выращивался с помощью пестицидов и нитратов. В наше время...
Картофель можно хранить в подвалах, на балконах, но важно обращать внимание на условия хранения. Клубни картофеля не должны подвергаться воздействию низких температур, поскольку они склонны к...
Картоплю фрі люблять багато хто, проте всього 100 г такого блюда містить цілих 315 ккал, а жирів нараховується близько 16 грам. Однак ста грамами навряд чи можна наїстися і таким чином за один...
Удобное место хранения картофеля - в темном, прохладном и сухом помещении. Оптимальная температура - 8-12 ° C. Вы можете хранить картофель в подвале или хорошо утепленном гараже. Картофель стоит...
Если вам необходим быстрый урожай картофеля, то картошка сорокодневка как раз для вас. Это новый сорт картофеля, который можно употреблять уже через 40 дней после высадки. Также хочу заметить, что...
Сок из картофеля станет очень полезным напитком для людей, страдающим диабетом в легкой стадии, так как нормализирует обмен углеводов в организме, понижает уровень сахара и убирает шлаки .
У більшості випадків дієтологи не радять включати в свій раціон картоплю людям, які дотримуються дієти і хочуть позбутися зайвої ваги. Хоча картопля містить в своєму складі масу корисних і...
Картопля має досить великий показник глікемічного індексу - 70 одиниць. З цієї причини діабетикам не рекомендується вживати дане блюдо. Навіть здоровим людям варто включати картоплю в свій раціон...
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...