Картоплю фрі люблять багато хто, проте всього 100 г такого блюда містить цілих 315 ккал, а жирів нараховується близько 16 грам. Однак ста грамами навряд чи можна наїстися і таким чином за один прийом їжі можна вжити половину необхідних організму калорій на день.

Картопля фрі також не може похвалитися особливою користю для організму. Дане блюдо протипоказане людям, які хочуть привести свою вагу в норму. А також страва не буде корисною для тих, хто має діабет, так як картопля фрі має дуже високий глікемічний індекс.