Кус-кус с овощами и куриными рулетиками
Кус-кус – это традиционная азиатская каша, которую можно приготовить буквально за 7-8 минут. Это идеальное блюдо для того, чтобы приготовить вкусный, сытный ужин буквально за 10 минут. Для...
Почему репу называли королевой овощей?
Ранее ее называли королевой овощей. Сегодня репа (Brassica rapa) медленно возвращается из забвения. Она относится к семейству капустных так же, как и капуста белокочанная, капуста кейл и кольраби....
В каком виде сыром или варенном лучше давать овощи коровам?
Любой из сочных объемных кормов, особенно из группы корнеплодов клубневых видов, содержат очень высокий процент воды, желательно давать свежим. Любое хранение из-за высокого процента влаги...
Посев и посадка лекарственных растений
Подавляющее большинство лекарственных и ароматических культур размножаются через рассаду, тогда как лишь немногие из них - прямым посевом.Для прямого посева используются специальные сеялки,...
Почему происходит растрескивание корня моркови?
Морковь не терпит прямой подпитки навозом и приходит к севообороту как вторая культура после удобренной. Как предыдущие культуры, она лучше подходит для овощных видов, обильно обогащенных навозом....
Как бороться с галловыми нематодами?
Что касается мер контроля, то они в значительной степени зависят от культуры. Как правило, рекомендуется интегрированная защита, включающая комбинацию нескольких мер борьбы с этими нематодами....
Как применять гербициды
Гербициды – это химические препараты для борьбы с однолетними и многолетними сорными растениями. Все они делятся на 2 основных вида: -средства комплексного действия. Они очень концентрированные и...
Летний салат Капрезе
Салат. Казалось бы такое простое блюдо, но при упоминании каждый вспоминает свой самый любимый. Чаще всего вспоминают салаты на основе майонезного соуса или овощные. Благодаря путешествиям, мы...
Портулак огородный: избавляемся с пользой!
Портулак огородный всем известен как сорняк, несмотря на то, что его близкий родич - портулак крупноцветковый, является садовым цветком, которого охотно выращивают. Сорняк-портулак не очень...
Подбор и подготовка грунта для выращивания рассады дыни
Рассада дыни предпочитает расти в месте, в которое поступает большое количество света и тепла, но очень не любит избытка влаги. Почву для рассады дыни легче всего приобрести в специализированных...
Лучшие соседи и предшественники для малины
Чтобы малина максимально хорошо росла и развивалась и давала хороший и качественный урожай необходимо соблюдать некоторые правила посадки. Так, лучшими предшественниками для малины на участке...
Почему происходит порча овощей до сбора урожая?
Растрескивание помидоров, или «кошачья морда» Это физиологическое расстройство проявляется в виде рубцов и отверстий разного размера (как правило, на верхней части), что снижает рыночную...