Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Існують різні переваги виробництва молодої цибулі без ґрунту у порівнянні з класичним. Найголовніше, що час виробництва скорочується на 15-20 днів, і таким чином досягається зменшення витрат на...
Відвар на основі цибулі-порею є відмінним засобом для зміцнення, яке без особливих зусиль можна приготувати в домашніх умовах. Для цього цибулю разом з її зеленим листям необхідно залити гарячою...
Цибуля-порей є дуже корисним овочем, але в деяких випадках вона може завдати більше шкоди організму, ніж користі, особливо якщо в організмі є гостра фаза захворювання. Якщо у вас є порушення в...
Як і кожен овоч, цибуля має свої протипоказання до вживання. Зелений овоч не рекомендується включати до свого раціону при наступних порушеннях у роботі організму, що перебувають у гострій стадії...
Під час зростання цибулі-порею в ній накопичуються такі речовини, як оксалати, тобто солі щавлевої кислоти. При надмірному вживанні цієї речовини відбувається негативний вплив на деякі системи...
При вирощуванні цибулин роду Allium в зоні помірного клімату найкраще викопувати цибулини щорічно після дозрівання насіння і висихання листя і пересаджувати їх восени. Річ у тому, що цей лук родом...
Якщо ви хочете посадити ведмежу цибулю для особистого вжитку, приготування настоянок або просто вирощувати як прикрасу через білі квіти, вам знадобиться сад. Добра новина полягає в тому, що...
Збір врожаю середньостиглих сортів цибулі-порею відбувається в середині осені. Якщо овоч вирощується у південному регіоні, то збирання врожаю можна відкласти до листопада. Цибуля-порей середнього...
У косметології цибулю часто можна зустріти у складі різних препаратів для волосся, шкіри обличчя, рук або ніг. Подрібнена цибуля-порей, змішана з медом, використовується як ефективний скраб для...
Людям, які мають захворювання шлунка, наприклад панкреатит або гастрит, показано включати до свого раціону цибулю-порей, кілька разів на тиждень. Ефірні олії у складі даного овоча зменшують прояви...