Сырное зерно, или калье
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Калье, или сырное зерно
Калье, специальный технологический термин для ферментированного сгустка молока. Калье нарезают определенным размером, в зависимости от изготавливаемого сыра. Походить на маленькие жемчужинки...
Посадка калины в саду
Посадку калины производят либо весной, либо осенью. Для посадки подойдёт хорошо освещённое или немного затенённое место. Калина предпочитает места с повышенной влажностью, а грунт плодородный или...
Деякі види каланхое та їх опис!
Каланхое kewensis hort. Красиве каланхое з соковитим, рубаним листям. Kalanchoe pinnata Pers. (Bryophyllum pinnatum S. Kurz) Велика рослина з сильним, прямостоячим і м'ясистим стеблом, до 1 м...
Как теряются калории в саду?
Пандемия коронавируса и меры, введенные для предотвращения его распространения заставили многих граждан активнее участвовать в производстве продуктов питания, а также кулинарии. Поэтому хозяйки...
Калій та магній у складі огірків
Огірок є низькокалорійним, насиченим вітамінами та корисними речовинами овочом. Макро- та мікроелементи у складі огірка допомагають регулювати роботу систем нашого організму та приводити їх у...
Калинджи - черный тмин
Ценность семян черного тмина (калинджи) заключается в том, что они богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые в организме не вырабатываются, но очень важны для сохранения стабильности...
Калибрахоа
Калибрахоа – это очень красивое, обильно цветущее компактное растение, что смогло покорить своею красотою и шармом многих ценителей прекрасного.
Каланхое квітне в грудні
Каланхое здавна стало фаворитом в саду на виступі. Це чудова рослина сімейства товстянкових походить з тропіків Африки, Азії і острова Мадагаскар і відноситься до так званим квітучих сукулентів....
Кто с калиной дружен, тому врач не нужен
Калина - универсальный и уникальный в своем роде продукт. Употребление калины в пищу насытит организм необходимыми витаминами и минералами, создавая защитный барьер для бактерий и вирусов. Богатый...
Мазь календулы
Ингредиенты: • Растительное масло с календулой 1/4 стакана • Какао-масло 2 ч. ложки • Натертый пчелиный воск 3 ч. ложки • Масло лимона, эфирное масло лаванды • По желанию: витамин Е ¼ ч. ложки...
Кімнатна каланхое
Мати вдома кімнатну каланхое одне задоволення. Крім того, що це цілюща рослина вона не вибаглива в догляді та досить стійка. Якщо дотримуватись деяких правил, то рослина буде радувати Вас не...