Салат - овочева культура короткої вегетації. Салат вживають у свіжому вигляді. Рослину вирощують на відкритому повітрі, а в нашій місцевості переважає виробництво парникових салатів. Борошниста...
Для приготовления нужно подготовить по пол килограмма моркови, репчатого лука и болгарского перца, а также полтора кг помидор. Для заправки овощей понадобится 10 горошин перца, 150 мл...
Для его приготовления все ингредиенты берутся по 10 штук: баклажаны, помидоры, перец болгарский, чеснок, лук, черный перец горошком,100 г сахара, 2 ст. ложки соли, 200 г растительного масла, 100 г...
Из всех листовых салатов самым мягким вкусом обладает салат Айсберг с бледно-зелеными хрустящими листьями, из-за которых он полюбился кулинарам. Данный вид салата часто используют в приготовлении...
Колір качанів червоної капусти може мати різні відтінки, залежно від сорту овочів або кліматичних умов, в якому він був вирощений. Також на насиченість кольору вагомо впливає кислотність ґрунту....
Головною умовою для вирощування багатого врожаю червонокачанної капусти є велика кількість світла, тому що без цього фактора капуста перестає зав'язуватися. У червонокачанних видів капусти...
Крес-салат має розетку листя 15-20 см в діаметрі. На верхівці квітконоса в умовах підвищеної температури та тривалого дня розвивається скупчене суцвіття з білими або світло-рожевими квітками. Плід...
Білокачанну капусту можна зберегти на тривалий час, обернувши її в папір або харчову плівку. Найкращим вибором в такому випадку стане пекарський папір, а самим програшним - звичайна газета....
Крім класичного способу зберігання білокачанної капусти в піску, при якому овочі викладаються шарами один на одного і кожен шар засипається піском, існує ще один спосіб продовження свіжості...
Для збереження білокачанної капусти на мотузці під стелею на тривалий час необхідно залишити на качанах пару нещільно прилеглих листків, щоб капуста не засохла, а також залишити довгий качан....