Полезные свойства и использование спельты!
По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...
Полезные свойства и использование мушмулы!
Мушмулу можно есть необработанной, в сыром виде. Из нее можно готовить варенье, ликер и коньяк, а специалисты по народной медицине утверждают, что она улучшает зрение, укрепляет печень и почки,...
Авокадо тост
Авокадо тост Вам понадобится: -Гречневый хлеб (рекомендую попробовать хлеб из «Le Silpo” безумно вкусно в сочетании с другими продуктами) -1/2 авокадо - 2-3 вяленых томатов, 3 помидора черри,...
Полезные свойства картофельной кожуры
Картофельные очистки еще с давних времен используют в качестве народного лекарственного средства, применяют которое как внутрь, так и наружно. Картофельную кожуру прикладывают к больным местам...
Масло авокадо
Масло авокадо является не самым востребованным в нашей стране и начало активно использоваться при приготовлении блюд не так давно. Изготовляют его из мякоти плода авокадо, которое имеет очень...
Полезные свойства и применение кориандра!
Специфический аромат происходит от эфирного масла, которого больше всего содержится в плодах (0,5-1,5%). Основными ингредиентами этого масла является линалоол, борнеол, гераниол и геранилацетат....
Полезные свойства и применение сельдерея
Сельдерей - основная пища, содержащая много полезных минералов и антиоксидантов, важных для здоровья человека. Сельдерей особенно полезен для костей, суставов и связок. Он содержит минералы,...
Лимон: полезные свойства и лечебное применение
Лимон, Citrus limon - вечнозеленое дерево высотой до 5 м, большей частью с колючками. Плоды эллиптические, с сосцевидным выростом на верхушке; корка желтая, трудно отделяющаяся от мякоти; долек...
Полезные свойства и использование розмарина!
Название происходит от латинского слова rosmarinus - «морская роса». Родина розмарина - западное Средиземноморье. Вечнозеленый кустарник растет на солнечных скалистых берегах. Имеет очень твердые...
Авокадо
Раньше считалось, что банан – чемпион по содержанию калия, но авокадо его потеснило с первого места. В 100 граммах банана содержится 10% от суточной дозы калия для взрослого человека, в то время...
Полезные свойства и применение дубровника!
Он содержит высокоценные эфирные масла, горькие вещества, дубильные вещества, смолы, бутанол, метанол, хлороформ, этилацетат и петролейный эфир и другие ингредиенты. Лечит проблемы с пищеварением...
Полезные свойства и употребление ежевики!
Ежевика (лат. Rubus fructicosus L.) - многолетний лесной кустарник с плодами темных цветов. Ежевика богата витаминами, минералами и пищевыми волокнами, также она содержит многочисленные...