Применение зизифуса в народной медицине и кулинарии! Как приготовить и применять чай из зизифуса?
На вкус плоды зизифуса похожи на финики и могут быть использованы в качестве заменителя в рецептах с яблоками или финиками. Плоды используют в свежем, сушеном, консервированном, засахаренном виде...
Опасный враг яблоневых садов - кровяная тля!
В течение последних 30 лет фруктоводы постоянно борются с этим вредителем, который наносит значительный экономический ущерб. Появление кровяной тли Взрослые особи яблочной кровяной тли вырастают...
Салат та кулінарія
Листя салату і кулінарія. Звичайно ж сама назва цього прекрасного, смачного і корисного продукту говорить сама про себе. Більшість людей листя салату додають в різні салати. Дуже гарне поєднання в...
Морква у кулінарії
Морква є дуже смачним та корисним овочем як у сирому, так і в тушкованому чи смаженому вигляді. Але особливо яскраво морква розкриває свій смак у поєднанні з іншими овочами чи фруктами. Даний овоч...
Сушена алича у кулінарії
Застосування сушеної аличі в кулінарії. Вірменська, грузинська, азербайджанська кухні цих народів, дуже люблять додавати сушену аличу у свої страви. З сушеної аличі готують різні супи, запікають...
Олія авокадо в кулінарії
У кулінарії олія авокадо використовується самими різними способами. Вона відмінно доповнює смак багатьох овочів, риби і морепродуктів. Також завдяки приємному горіховому аромату масло олія входить...
Картопля в кулінарії.
Дуже популярною стравою є молода картопля, відварена в мундирі. Також достатню популярність знайшла смажена картопля, яка є далеко не найкориснішим, але смачним блюдом.Картоплю готують як в якості...
Картопля в кулінарії
На сьогоднішній день більшості людей складно буде уявити свій раціон без картоплі, адже вона входить до складу безлічі звичних для нас страв. Більшість супів звичної для нас кухні мають в своєму...
Кишковий каріляріоз - гельмінтне захворювання людини, що передається через вживання риби без належної кулінарної обробки
Кишковий капіляріоз - гельмінтоз з групи нематодозів, що характеризується диспептичним синдромом, та критичном зниженням маси тіла. Збудник: нематода - Capillaria philippiensis - розміром 2,3-4,3...
Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Червона цибуля в кулінарії
Так як червона цибуля наділена дуже гарним забарвленням червоно-фіолетового відтінку, а також має багатющий склад корисних речовин і м'який солодкуватий смак, вона часто є інгредієнтом як...
Чорнослив у кулінарії
Як застосовується чорнослив в кулінарії. В такому смачному та ароматному чорносливі, міститься пектин і цукор. Чорнослив відмінно поєднується з багатьма продуктами. Його використовують як в...