Однією з проблем, з якою стикаються виробники, є те, що рослина цвіте, але не має врожаю. Баклажани чутливі до стресу, легко відкидають квіти, але це явище можна запобігти.Баклажани - це овочевий...
Оптимальные температуры для прорастания - от 16 до 18 ° С При температуре выше 13 ° C процесс прорастания длится около 25 дней, а оптимальная температура для роста и развития корней - от 16 до 18...
Баклажан (Solanum melongena L.) - это весьма полезный овощ, который даже называют овощным мясом, поскольку он богат белками и содержит мало калорий. Перед употреблением его следует термически...
Саджанці висаджують у теплі грядки і теплиці Насіння висівають у теплі грядки та теплиці. Горщик повинен бути від 8 до 10 см у діаметрі, тому що в іншому випадку виростають слабкі саджанці, які...
Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...
Найчастішим способом заготовки баклажанів є їх консервація. Існує безліч рецептів приготування консервованих баклажанів і кожен може вибрати рецепт на свій смак. У більшості випадків плоди...
Имам баялды – это блюдо национальной турецкой кухни, однако под разными названиями оно популярно во многих балканских странах. Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг, болгарский перец – 0,5 кг, помидоры –...
Для тих, хто не знає, бланшування - це обробка продукту паром або окропом протягом невеликого періоду часу. Баклажани, оброблені окропом необхідно покласти в спеціальні поліетиленові пакети. При...
Засушуванні баклажанів в духовці досить непоганий і зручний спосіб зберегти врожай на тривалий час. Перед самим процесом засушування плоди потрібно помити, очистити від шкірки і нарізати будь-яким...
Период производства рассады продолжается от 55 до 65 дней в зависимости от условий и сорта. Время сева следует начинать соответствии с потребностями рынка и ваших возможностей выращивания....
Выращивание белого баклажана такое же, как фиолетового. Для лучшей урожайности ему нужно много солнца. Высаживается в почву, богатую питательными веществами, на расстоянии около 60 см. Уровень...
Колорадский жук - очень плодовитый и прожорливый вредитель, который чаще всего атакует картофель, помидоры и баклажаны. Колорадский жук (лат. Leptinotarsa decemlineata) - самый значительный...