Зберігання коренеплодів способом соління та заморожування!
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Як використовувати петрушку з лікувальною метою?
Петрушка також може допомогти вигнати зайву рідину з організму: наповніть склянку об’ємом 200 мл на одну чверть свіжим листям петрушки (або однією чайною ложкою сухого листя), залийте окропом і...
Які поживні речовини необхідні для вдалого вирощування овочів?
Успішному вирощуванню овочів передують гарні передумови для вирощування та достатня кількість легкодоступних поживних речовин, тому необхідно вносити органічні та мінеральні добрива. При внесенні...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Як використовується очанка лікарська?
Цвіте очанка з червня по серпень. Рослина має гіркий смак, а квіти мають м’який запах. Всю рослину збирають у період цвітіння, а корінь не використовують. Сушити очанку потрібно в тіні, в теплому...
Який склад у меду?
Мед містить до 76% цукру, близько 18% води та 6% інших речовин (мінералів, вітамінів, ферментів, гормонів, кислот, білків, флавоноїдів тощо). Цукри з меду легко засвоюються, оскільки більшість з...
Полин - інсектицид і засіб для лікування травних процесів.
Полин - багаторічна рослина з сімейства айстрових (Compositae). Історична цікавість пов’язує полин з богинею Артемідою, богинею мисливства та жіночого здоров’я, на честь якої рослина отримала свою...
До якого ризику слід бути готовим при вирощуванні груші з насіння?
Коли ви досить допитливі, збір насіння різних видів плодів може доставити вам величезне задоволення. Збір, підготовка насіння, посів і очікування перших плодів можуть стати проблемою, під час якої...
Які види томатів Рома ви обов’язково захочете виростити у своєму саду?
Є шість видів, і деякі з них ви обов'язково захочете мати у своєму саду. Plum Regal - це м'ясисті, ароматні та темно-червоні помідори, що мають хорошу стійкість до хвороб та шкідників. Вони легко...
Як виростити томат рома в горщику?
Є шість видів, і деякі з них ви обов'язково захочете мати у своєму саду. Plum Regal - це м'ясисті, ароматні та темно-червоні помідори, що мають хорошу стійкість до хвороб та шкідників. Вони легко...
Які відрізняють ступені стиглисті яблук?
В плодах яблук відрізняються два ступені стиглості, які однаково важливі для визначення часу збору врожаю. Це фізіологічна і технологічна зрілість. При фізіологічній зрілості плоди досягають...
Які найпоширеніші шкідники дерев та як з ними боротися еко методами?
Личинки вишневої мухи зариваються в м’якоть вишні і призводять до гниття, тому садівники розвішують на деревах після цвітіння жовті липкі дошки. Попелиці висмоктують сік з листя, викликають...