Пищевая ценность и использование амаранта!
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Слива домашняя: химический состав и лечебный потенциал
Слива домашняя, Prunus doтestica L. - дерево семейства розоцветных высотой 6-10 м. Распространена в средней и южной полосах России, в Белоруссии, на Украине, на Кавказе. Широко культивируется в...
До сих пор уверены, что навоз и компост безупречное удобрение?
Безусловно, компост – прекрасное средство для повышения плодородия почвы. Но называть его "нехимическим" удобрением не совсем корректно, ведь все, что нас окружает, состоит из химических...
Когда и как правильно собирать айву? В каком виде хранить?
Лучшее время для сбора плодов, когда первые несколько спелых фруктов упадут с ветвей, не считая преждевременного осыпания в результате нападения гусениц. Плод созревает, когда его можно сорвать...
Три рецепта из баклажанов
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...
Чем заразна рыба? Нанофиетозом!
Нанофиетоз (англ. Nanophyetosis или nanophyetiasis) - гельминтоз из группы трематодозов, который проявляется воспалением в тонком кишечнике. Возбудителем являются североамериканская и русская...
Клевер белый - медоносное растение, богатое белком!
Клевер белый или ползучий (Trifoliumrepens) - многолетнее бобовое растение, которое живет 3-5 лет. Клевер белый редко выращивается как чистая культура, преимущественно как компонент полей и...
Посадка капусты в июле
Садовые работы продолжаются в июле, и первая половина этого месяца идеально подходит для пересадки поздней капусты, такой как капуста огородная, цветная капуста, кольраби и капуста Кейл. В июле...
Брокколи: посев, вредители, севооборот, полив, сбор урожая
Вы можете сеять брокколи в банки или ячейки, на богатую гумусом почву или в теплице. Пересаживать овощ следует рядами на расстоянии 60-80 см. Если вы хотите получить боковые цветы, то расстояние...
Когда собирать шиповник?
С начала сентября по ноябрь — время сбора урожая шиповника, который является одним из древнейших видов растений, используемых человеком. Шиповник — это плод дикой розы (Rosa canina), относящийся к...
Что делать в октябре?
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...
Как подготовить почву для посева календулы? Условия ее выращивания!
Календула - это теплолюбивое растение, которое хорошо переносит засуху. Ее успешно выращивают в районах с умеренно влажным и теплым климатом. Она постоянно нуждается в воде и питательных...