Як правильно вживати перуанську полуницю(фізаліс)? Побочні ефекти!
Якщо перуанські ягоди їсти недозрілими, може статися отруєння. А саме, недозрілі плоди цієї рослини містять сполуку соланін, яка також міститься в картоплі та стеблах томатів. В результаті може...
Склад морквяного соку
Морквяний сік дуже корисний як для дорослого, так і для дитячого організму, оскільки позитивно впливає на функціонування абсолютно всіх систем людського організму.У 100 г свіжого морквяного соку...
Профілактичний цитрус
Лимон починали вирощувати в Азії, а зараз вирощують в Середземномор'ї, США і на Кавказі. Цей цитрус вважається противірусним, профілактичним засобом через великий вміст вітамінів. Він підвищує...
Кукурудзяна крупа в кулінарії
З корисної кукурудзяної крупи готують не тільки кукурудзяну кашу, а й різноманітні гарніри і запіканки. Також з кукурудзяної муки готують надзвичайно смачну випічку. А в таких країнах, як Румунія...
Користь флавоноїдів для людського організму
Флавоноїди - речовини, які містяться в різних овочах, в тому числі та в зеленій цибулі, і мають вплив на організм людини, а саме:• викликають сечогінний ефект, знімають набряклість;• мають...
Які основні інгредієнти меду?
Мед - це не одноманітний продукт. Його склад змінюється відповідно до складу сировини, з якої він виробляється. Також його склад залежить від клімату та пори року. Мед - це суміш понад 180 різних...
Використання ефективних мікроорганізмів в виробництві їжі!
Близько 50 років тому мало хто вважав, що використання корисних, чи так званих ефективних мікроорганізмів у виробництві їжі заслуговує на увагу. Відносно високі ціни у порівнянні з хімічними...
Чому важливо не перевищувати 42-й день відгодівлі бройлерів?
Сьогодні, завдяки методам розведення та селекції, технології відгодівлі, складній комп’ютерній техніці та типам кормових сумішей, період часу відгодівлі курей значно скорочується. Відгодівля від...
Гіпотези щодо механізму закриття пасток венериної мухоловки!
Механізм закриття пасток складний в залежності від взаємодії між їх еластичністю, тургором і розміром рослин. У нормальному стані пастки широко відкриті, а в закритому вони утворюють порожнину,...
Як проводиться хімічне прорідження в виробництві фруктів?
Хімічне прорідження Проводиться шляхом застосування різних препаратів на основі гормонів рослин, які розпорошуються на дерево, щоб прибрати частину плодів. Застосовуються засоби на основі таких...
Гриб, який здатний перетворювати на зомбі - Ophiocordyceps unilateralis
Ophiocordyceps unilateralis - кордіцепс однобокий - гриби-паразити, поширені в тропічних лісах Бразилії, Австралії і Таїланду, а також лісах помірного поясу Південної Кароліни, Флориди і Японії....
Яку роль відіграють добрива у раціоні коренеплодів?
Азот у раціоні коренеплодів відіграє значну роль насамперед у формуванні врожаю. Він є невід'ємною частиною білків, нуклеїнових кислот та інших сполук і відіграє значну роль у процесі фотосинтезу,...